Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam kecap pedas yang mudah dikuti Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas diah didi salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep ayam geprek.
Anda dapat buat Ayam kecap yang merupakan resep makanan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan Ayam kecap seperti berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam (6 potong).
- Gunakan 4 sachet kecap bango.
- Anda butuhkan 1 genggam cabe rawit hijau.
- Anda butuhkan 4 bh tahu kuning.
- Gunakan Bumbu ungkap:.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 3 bh asam Sunti (bisa ganti asam Jawa).
- Anda butuhkan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Anda butuhkan 1 siung bawang bombai.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Ayam kecap
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Bersihkan ayam, masukkan ke panci lalu lumuri dengan bumbu ungkap yg dihaluskan. Beri air sebatas permukaan ayam. Masak hingga air susut sebagian..
-
Goreng tahu yang sudah dipotong² sesuai selera..
-
Goreng ayam sebentar hingga permukaannya menguning. Ga perlu terlalu kering..
-
Tumis bumbu iris, pertama masukkan bawang merah, aduk2 hingga wangi, tambahkan bawang bombai lalu aduk² danasak hingga mulai layu..
-
Masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng serta air sisa rebusan ayam..
-
Tambahkan kecap serta cabe rawit. Aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya susut dan bumbu meresap. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan..
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam kecap agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam (6 potong), kecap bango, cabe rawit hijau, tahu kuning, Bumbu ungkap:, bawang putih, jahe, ketumbar bubuk, garam, gula pasir, asam Sunti (bisa ganti asam Jawa), Air, Bumbu iris:, bawang bombai, bawang merah, seledri, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, masukkan ke panci lalu lumuri dengan bumbu ungkap yg dihaluskan. Beri air sebatas permukaan ayam. Masak hingga air susut sebagian.. Setelah itu, Goreng tahu yang sudah dipotong² sesuai selera.. Lalu, Goreng ayam sebentar hingga permukaannya menguning. Ga perlu terlalu kering.. Jangan lupa, Tumis bumbu iris, pertama masukkan bawang merah, aduk2 hingga wangi, tambahkan bawang bombai lalu aduk² danasak hingga mulai layu.. Lalu, Masukkan ayam dan tahu yg sudah digoreng serta air sisa rebusan ayam.. Jangan lupa, Tambahkan kecap serta cabe rawit. Aduk hingga rata. Biarkan hingga airnya susut dan bumbu meresap. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api lalu sajikan.. Ingat, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!