Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis cara buat Ayam Goreng Bumbu Kuning lezat yang mudah dikuti Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Ini dia lauk favorit keluarga kami : Ayam Goreng Bumbu Kuning. Sajian ini pasti sering anda jumpai di sepanjang pulau Jawa.

Ayam Goreng Bumbu Kuning Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas asam salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep tongseng ayam.

Anda dapat masak Ayam Goreng Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Goreng Bumbu Kuning adalah:

  1. Siapkan 1 kg katkas ayam broiler(10 potong).
  2. Sediakan 1 bungkus Bumbu ayam goreng kuning "sasa".
  3. Siapkan Bumbu tambahan:.
  4. Sediakan 1 ruas laja geprek.
  5. Anda butuhkan 1 ruas jahe geprek.
  6. Siapkan 1 btg sereh.
  7. Siapkan 3 lbr daun salam.
  8. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  9. Gunakan 1/4 sdt garam.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan ayam dan bumbu. Cuci bersih ayam, beri irisan lemon/jeruk nipis dan garam, aduk rata diamkan sekitar 10 menit, cuci bersih tiriskan..

  2. Taruh potongan ayam ke panci, beri bumbu dan pelengkapnya, tambahkan 250 ml air. Rebus sampai mendidih dan ayam masak sekitar 15 menit..

  3. Panaskan penggorengan jl minyak sudah panas, goreng ayam yg sdh diungkep sampai kecoklatan, angkat tiriskan..

Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah. Adapun bumbu kuning bisa kita buat dari gabungan beberapa rempah termasuk kunyit dengan takaran yang tepat. Namun bagi Anda yang masih belum tahu seperti apa resepnya bisa melihat ulasan berikut. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. - Goreng bumbu lengkuasnya secara terpisah agar tidak gosong.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Bumbu Kuning agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan katkas ayam broiler(10 potong), Bumbu ayam goreng kuning "sasa", Bumbu tambahan:, laja geprek, jahe geprek, sereh, daun salam, daun jeruk, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Goreng Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan ayam dan bumbu. Cuci bersih ayam, beri irisan lemon/jeruk nipis dan garam, aduk rata diamkan sekitar 10 menit, cuci bersih tiriskan.. Setelah itu, Taruh potongan ayam ke panci, beri bumbu dan pelengkapnya, tambahkan 250 ml air. Rebus sampai mendidih dan ayam masak sekitar 15 menit.. Lalu, Panaskan penggorengan jl minyak sudah panas, goreng ayam yg sdh diungkep sampai kecoklatan, angkat tiriskan.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Goreng Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe