Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Opor ayam lezat yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas santan merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep opor ayam enak.

Anda dapat buat Opor ayam yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Opor ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam potong jadi 8 bagian.
  2. Siapkan 250 ml santan kental / santan instan.
  3. Ambil Air mineral sesuai selera saja.
  4. Ambil Bumbu halus.
  5. Sediakan 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Sediakan 7 butir kemiri sangrai.
  8. Anda butuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Ambil 1 cm jahe.
  10. Anda butuhkan 1 ruas kunyit (kira2 saja).
  11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
  12. Anda butuhkan Bumbu tambahan.
  13. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  14. Sediakan 4 lembar daun salam.
  15. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
  16. Anda butuhkan Garam (sesuai selera).
  17. Gunakan Gula pasir (sesuai selera).
  18. Gunakan Penyedap rasa(optional).

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk buat Opor ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong ayam jadi 8 bagian, cuci hingga bersih dan tiriskan.

  2. Blender / uleg bumbu2 yg sudah di siapkan..

  3. Setelah bumbu siap, siapkan wajan yg sudah d beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu..

  4. Tumis bumbu hingga matang dan tercium bau harum.

  5. Langkah selanjutnya tuangkan air secukupnya dan masukan ayam..

  6. Tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan santan..

  7. Aduk - aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih..

  8. Didihkan terlebih dahulu hingga ayam benar - benar matang sempurna..

  9. Setelah semuanya masak, angkat dan siapkan di tempat saji dan beri taburan bawang goreng..

  10. Siap di nikmati bunda-bunda sekalian, semoga dapat menginspirasi para bunda hebat di sini😊.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilihan bahan ayam potong jadi 8 bagian, santan kental / santan instan, Air mineral sesuai selera saja, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, lada bubuk, jahe, kunyit (kira2 saja), ketumbar, Bumbu tambahan, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, Garam (sesuai selera), Gula pasir (sesuai selera), Penyedap rasa(optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Potong ayam jadi 8 bagian, cuci hingga bersih dan tiriskan. Lalu, Blender / uleg bumbu2 yg sudah di siapkan.. Setelah itu, Setelah bumbu siap, siapkan wajan yg sudah d beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu.. Lalu, Tumis bumbu hingga matang dan tercium bau harum. Ingat, Langkah selanjutnya tuangkan air secukupnya dan masukan ayam.. Setelah itu, Tunggu hingga mendidih, setelah itu masukan santan.. Selanjutnya, Aduk - aduk agar santan tidak pecah sampai mendidih.. Ingat, Didihkan terlebih dahulu hingga ayam benar - benar matang sempurna.. Ingat, Setelah semuanya masak, angkat dan siapkan di tempat saji dan beri taburan bawang goreng.. Lalu, Siap di nikmati bunda-bunda sekalian, semoga dapat menginspirasi para bunda hebat di sini😊. Lalu, resep ini terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe