Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan cara buat Opor Ayam Kentang spesial yang mudah dikuti dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!! Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. - Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam, tambahkan kentang, Masukkan garam serta kaldu - Jika.

Opor Ayam Kentang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas merupakan masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam bumbu.

Kamu dapat buat Opor Ayam Kentang yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Opor Ayam Kentang seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 3 potong ayam.
  2. Siapkan 3 buah kentang, potong jadi 8 per buah.
  3. Siapkan 200 ml santan (saya pake kara).
  4. Gunakan 100 ml air.
  5. Anda butuhkan Bumbu Halus:.
  6. Ambil 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  8. Siapkan 3 cm jahe.
  9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar (saya pake bubuk).
  10. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
  11. Sediakan 2 buah kemiri.
  12. Anda butuhkan Bahan Cemplung:.
  13. Ambil 2 cm lengkuas.
  14. Anda butuhkan 1 batang serai.
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Anda butuhkan 1 lembar daun salam.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Opor Ayam Kentang

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung hingga wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis aduk merata.

  2. Tambahkan potongan kentang, aduk hingga tercampur bumbu secara merata.

  3. Masukkan air dan santan, aduk aduk, tambahkan garam dan gula.

  4. Masak hingga santan mendidih dengan api kecil, korekai rasa, jangan lupa untuk diaduk, hingga santan mengental dan terlihat minyaknya keluar (menggunakan santan asli akan lebih sukses keluar minyak dan sesuai kekentalan opornya daripada menggunakan santan kemasan).

  5. Siap disajikan, saya buat 2 versi untuk opor versi original dan satu lagi saya variasikan pedas 😊 jadi saya tambahkan cabe rawit utuh.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam Kentang agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, kentang, potong jadi 8 per buah, santan (saya pake kara), air, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar (saya pake bubuk), lada bubuk, kemiri, Bahan Cemplung:, lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Opor Ayam Kentang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Tumis bumbu halus bersama bahan cemplung hingga wangi, lalu masukkan potongan ayam tumis aduk merata. Ingat, Tambahkan potongan kentang, aduk hingga tercampur bumbu secara merata. Setelah itu, Masukkan air dan santan, aduk aduk, tambahkan garam dan gula. Jangan lupa, Masak hingga santan mendidih dengan api kecil, korekai rasa, jangan lupa untuk diaduk, hingga santan mengental dan terlihat minyaknya keluar (menggunakan santan asli akan lebih sukses keluar minyak dan sesuai kekentalan opornya daripada menggunakan santan kemasan). Lalu, Siap disajikan, saya buat 2 versi untuk opor versi original dan satu lagi saya variasikan pedas 😊 jadi saya tambahkan cabe rawit utuh. Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Opor Ayam Kentang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe