Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan menulis bagaimana membuat Opor ayam nenek lezat yang mudah dikuti Selamat hari Sabtu di Bulan Ramadhan. Episode Dapur Nenek Tini perdana di bulan Ramadhan ya teman-teman, sesuai janji Nenek akan memberikan resep masakan. Menikmati menu Opor, kari ayam, urapan di acara ulang tahun nenek buyut.

Opor ayam nenek Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep hati ayam kecap pedas contoh masakan harian.

Baca juga: resep tum ayam.

Kamu dapat masak Opor ayam nenek yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor ayam nenek yaitu:

  1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
  2. Gunakan 5 siung bawang merah.
  3. Ambil 5 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  5. Ambil 1/2 sdm lada.
  6. Gunakan Sejimpit jinten.
  7. Sediakan 3 buah cengkeh.
  8. Siapkan 1/4 biji pala.
  9. Ambil 1 ruas jahe.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  12. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 1 batang serai.
  14. Ambil Seruas lengkuas.
  15. Gunakan 700 ml santan encer(1bks kara dilarutkan dg air).
  16. Anda butuhkan 1 bks santan kara utk santan kental.
  17. Ambil 1 sdm garam.
  18. Anda butuhkan 1 sdm gula.
  19. Sediakan 1 sdt penyedap.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Opor ayam nenek

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan lada, ketumbar, pala, jinten, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Geprek lengkuas dan sereh.

  2. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas..

  3. Masukkan ayam, tambahkan santan encer. Masak hingga ayam hingga matang.

  4. Masukkan kentang, tambahkan santan kental, tambahkan garam, gula, penyedap. Bila rasa sudah pas, angkat..

  5. Sajikan.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor merupakan hidangan kesukaan saat hari lebaran, tapi sekarang dengan aplikasi "Dapur Nenek" opor bisa menjadi banyak pilihan olahannya seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Resep Opor Ayam Kuning - Menjelang hari raya Lebaran Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Opor ayam nenek agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang spesial, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, jinten, cengkeh, pala, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, santan encer(1bks kara dilarutkan dg air), santan kara utk santan kental, garam, gula, penyedap, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Opor ayam nenek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan lada, ketumbar, pala, jinten, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Geprek lengkuas dan sereh. Jangan lupa, Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.. Lalu, Masukkan ayam, tambahkan santan encer. Masak hingga ayam hingga matang. Jangan lupa, Masukkan kentang, tambahkan santan kental, tambahkan garam, gula, penyedap. Bila rasa sudah pas, angkat.. Selanjutnya, Sajikan. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor ayam nenek dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe