Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Opor ayam mama oci 🤗 sedap yang mudah dikuti Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free, making this dish a perfect introduction to Indonesian dishes. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya.
Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis ncc contoh masakan harian.
Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Anda dapat masak Opor ayam mama oci 🤗 yang merupakan resep makanan menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Opor ayam mama oci 🤗 yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam potong cuci bersih.
- Anda butuhkan 1/4 telor ayam boleh pake tahu dan tempe.
- Sediakan 1 saset santan kara.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 butir bawang merah besar.
- Anda butuhkan 5 butir bawang putih kecil.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun salam yg kecil.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Petunjuk bikin Opor ayam mama oci 🤗
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Ulek bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan layu.
-
Rebus ayam dan telor 1/2 panci kecil biar awet banyakin kuah nya ðŸ¤.
-
Masukan bumbu halus ke dlam panci ayam+telor tambah kan santan kara kasih masako sapi 3 bungkus,1 sdt gula dan 1 sdt kecap manis,koreksi rasa dan matikan kompor 🤗.
Demikian resep opor ayam istimewa yang bisa Mama coba buat untuk disajikan dalam Lebaran kali ini. Agar lebih sedap, jangan lupa lengkapi dengan sambal dan kerupuk ya, Ma! Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam mama oci 🤗 agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam potong cuci bersih, telor ayam boleh pake tahu dan tempe, santan kara, Bumbu halus:, bawang merah besar, bawang putih kecil, kemiri, kunyit, jahe, sereh, daun salam yg kecil, ketumbar bubuk, merica bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Opor ayam mama oci 🤗, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ulek bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan layu. Lalu, Rebus ayam dan telor 1/2 panci kecil biar awet banyakin kuah nya ðŸ¤. Jangan lupa, Masukan bumbu halus ke dlam panci ayam+telor tambah kan santan kara kasih masako sapi 3 bungkus,1 sdt gula dan 1 sdt kecap manis,koreksi rasa dan matikan kompor 🤗. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Opor ayam mama oci 🤗 dengan benar. Selamat mencoba…!!!