Haiii sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Opor Ayam pedas yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara buat ayam goreng mentega saus tiram salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep tum ayam.

Anda dapat masak Opor Ayam yang merupakan resep makanan sehat menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Opor Ayam yaitu:

  1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12.
  2. Ambil 3 lembar daun salam.
  3. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  4. Ambil 3 cm kayu manis.
  5. Anda butuhkan 1,5 liter santan cair.
  6. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
  7. Anda butuhkan 1/2 sdt gula pasir (tambahan dr saya).
  8. Ambil Bumbu halus :.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  11. Siapkan 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan 2 ruas lengkuas.
  13. Gunakan 1 ruas jahe.
  14. Siapkan 5 butir bawang merah.
  15. Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 1/2 buah biji pala.
  17. Ambil Minyak untuk menumis.
  18. Gunakan Bawang goreng untuk taburan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Petunjuk membuat Opor Ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bilas dan bersihkan. Haluskan bumbu halus.

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam untuk ditumis dulu bersama bumbu..

  3. Jika ayam sudah berbalur bumbu, tuang santan kedalam wajan. Beri daun salam, sereh, dan kayu manis. Aduk hingga tercampur dan wangi..

  4. Masak hingga ayam empuk. Beri garam dan koreksi rata. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng..

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, potong 12, daun salam, sereh, geprek, kayu manis, santan cair, garam (sesuai selera), gula pasir (tambahan dr saya), Bumbu halus :, ketumbar bubuk, jinten, kunyit, lengkuas, jahe, bawang merah, bawang putih, biji pala, Minyak untuk menumis, Bawang goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, bilas dan bersihkan. Haluskan bumbu halus. Jangan lupa, Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ayam untuk ditumis dulu bersama bumbu.. Setelah itu, Jika ayam sudah berbalur bumbu, tuang santan kedalam wajan. Beri daun salam, sereh, dan kayu manis. Aduk hingga tercampur dan wangi.. Jangan lupa, Masak hingga ayam empuk. Beri garam dan koreksi rata. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe