Haiii teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara bikin Opor Ayam spesial yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega tanpa kecap inggris contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam pedas.

Anda dapat membuat Opor Ayam yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Opor Ayam yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg ayam (me: sayap dan ceker).
  2. Gunakan Penyedap.
  3. Gunakan secukupnya Air.
  4. Siapkan Garam.
  5. Anda butuhkan Gula.
  6. Ambil 1 bungkus santan kara kecil.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Sediakan 6 siung bawang merah.
  9. Ambil 4 siung bawang putih.
  10. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  11. Gunakan 1/2 sdt merica.
  12. Ambil 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 1 ruas kunyit.
  14. Siapkan Bumbu cemplung.
  15. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  16. Ambil Lengkuas (geprek).
  17. Anda butuhkan 1 buah sereh (geprek).
  18. Siapkan 3 buah daun salam.
  19. Sediakan 2 buah daun jeruk.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Opor Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum.

  2. Tambahkan bumbu cemplung dan air secukupnya.

  3. Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih.

  4. Tambahkan penyedap, gula dan garam.

  5. Tambahkan santan instan, biarkan hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah.

  6. Koreksi rasa dan masak hingga ayam empuk.

  7. Opor siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan ayam (me: sayap dan ceker), Penyedap, Air, Garam, Gula, santan kara kecil, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kemiri, kunyit, Bumbu cemplung, jahe (geprek), Lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum. Selanjutnya, Tambahkan bumbu cemplung dan air secukupnya. Selanjutnya, Masukkan ayam, biarkan hingga mendidih. Jangan lupa, Tambahkan penyedap, gula dan garam. Selanjutnya, Tambahkan santan instan, biarkan hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah. Lalu, Koreksi rasa dan masak hingga ayam empuk. Selanjutnya, Opor siap disajikan, jangan lupa taburi bawang merah goreng. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe