Selamat datang sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Opor Ayam sehari-hari yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega saus tiram merupakan masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep ayam mie ayam.

Anda dapat masak Opor Ayam yang merupakan resep masakan praktis dan cepat menggunakan 21 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Opor Ayam adalah:

  1. Ambil 1 ekor ayam ukuran sedang.
  2. Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
  3. Anda butuhkan Bumbu geprek.
  4. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  6. Ambil 1 tangkai sereh.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  8. Sediakan 1 potong jahe (sedikit aja ya bun).
  9. Anda butuhkan 5 bj cengkeh.
  10. Sediakan 1 potong kayu manis.
  11. Gunakan 1/2 biji pala (sy pakai bj pala bubuk).
  12. Gunakan Bumbu halus.
  13. Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 4 bj kemiri.
  17. Sediakan Secukup nya lada (sy pake yg bubuk).
  18. Ambil Secukup nya ketumbar (sy pake yg bubuk).
  19. Gunakan Secukup nya garam.
  20. Gunakan Secukup nya penyedap.
  21. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara membuat Opor Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Siapkan ayam dan cuci bersih.

  2. Blender bumbu halus, Tumis bumbu sampai harum dan matang.

  3. Masukan bumbu geprek,cengkeh,kayu manis, biji pala,lada dan ketumbar bubuk. beri air dan masukan ayam, masak sampai mendidih dan ayam setengah matang.

  4. Selanjut nya masukan santan kara, garam dan penyedap, masak sampai matang.

  5. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap,koreksi rasa. Taburi bawang goreng,opor ayam siap di nikmati. Semoga resep nya bermanfaat.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam ukuran sedang, santan kara, Bumbu geprek, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe (sedikit aja ya bun), cengkeh, kayu manis, pala (sy pakai bj pala bubuk), Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, nya lada (sy pake yg bubuk), nya ketumbar (sy pake yg bubuk), nya garam, nya penyedap, Bawang goreng untuk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Siapkan ayam dan cuci bersih. Ingat, Blender bumbu halus, Tumis bumbu sampai harum dan matang. Setelah itu, Masukan bumbu geprek,cengkeh,kayu manis, biji pala,lada dan ketumbar bubuk. beri air dan masukan ayam, masak sampai mendidih dan ayam setengah matang. Ingat, Selanjut nya masukan santan kara, garam dan penyedap, masak sampai matang. Jangan lupa, Setelah ayam empuk dan bumbu meresap,koreksi rasa. Taburi bawang goreng,opor ayam siap di nikmati. Semoga resep nya bermanfaat. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe