Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan cara bikin Opor ayam paraktis yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis bango salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep naget ayam.

Kamu dapat masak Opor ayam yang merupakan resep makanan menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor ayam yaitu:

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Anda butuhkan 1 liter air.
  3. Ambil 100 ml santan instan.
  4. Anda butuhkan 1 batang serai.
  5. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 3 lembar daun salam.
  7. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  9. Gunakan 1/4 sdt jintan bubuk.
  10. Ambil 1,5 sdt garam.
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
  12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  13. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  14. Siapkan Sedikit minyak untuk menumis.
  15. Anda butuhkan Bumbu halus.
  16. Ambil 6 siung bawang putih.
  17. Ambil 12 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 5 butir kemiri.
  19. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  20. Gunakan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 1 ruas kunyit.
  22. Anda butuhkan 100 ml minyak goreng.
  23. Sediakan 1/8 biji pala.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Opor ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Blender bumbu halus..

  3. Masukkan minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk..

  4. Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, jintan bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih..

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, air, santan instan, serai, lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, minyak untuk menumis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, lengkuas, jahe, kunyit, minyak goreng, pala, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan semua bahan.. Lalu, Blender bumbu halus.. Jangan lupa, Masukkan minyak goreng untuk menumis, tunggu hingga panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.. Selanjutnya, Masukkan air dan ayam. Masak hingga ayam matang, lalu masukkan gula, garam, kaldu jamur, jintan bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Masukkan santan. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.. Ingat, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe