Jumpa lagi teman-teman, kali ini saya akan sharing cara bikin Ayam Woku Kemangi enak yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ati ayam kecap pedas contoh ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam goreng.
Anda dapat memasak Ayam Woku Kemangi yang merupakan masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam Woku Kemangi seperti berikut:
- Gunakan ayam potong.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Ambil bawang merag.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabai merah.
- Ambil cabai rawit.
- Siapkan kemiri.
- Siapkan jahe.
- Ambil kunyit.
- Gunakan lengkuas.
- Sediakan serai.
- Anda butuhkan daun salam.
- Ambil jeruk nipis.
- Anda butuhkan Garam dan gula merah.
- Ambil tomat merah, potong.
- Sediakan daun bawang.
- Anda butuhkan Daun kemangi.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus ayam potong 10 menit lalu tiriskan..
-
Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe dan berisi sedikit air.
-
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan.
-
Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas.
-
Tambahkan 500 ml air, tunggu hingga mendidih.
-
Masukan ayam potong. Tambahkan garam, gula merah dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, lalu tunggu sampai bumbu meresap kira2 20 menit..
-
Masukkan tomat dan daun bawang yang telat dipotong-otong, aduk hingga merata..
-
Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata. Ayam woku siap dihidangkan.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Woku Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam potong, Bumbu Halus, bawang merag, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun salam, jeruk nipis, Garam dan gula merah, tomat merah, potong, daun bawang, Daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus ayam potong 10 menit lalu tiriskan.. Setelah itu, Haluskan : bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kemiri, kunyit, jahe dan berisi sedikit air. Ingat, Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan. Setelah itu, Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Lalu, Tambahkan 500 ml air, tunggu hingga mendidih. Setelah itu, Masukan ayam potong. Tambahkan garam, gula merah dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, lalu tunggu sampai bumbu meresap kira2 20 menit.. Jangan lupa, Masukkan tomat dan daun bawang yang telat dipotong-otong, aduk hingga merata.. Selanjutnya, Terakhir, masukkan daun kemangi, aduk hingga merata. Ayam woku siap dihidangkan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!