Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan cara buat Opor Ayam Nanas pedas yang mudah dikuti Opor Ayam Nanas Khas Palembang Setelah kami publikasikan video cara memasak opor ayam tanpa nanas yang versi nasional pada video sebelumnya. Bumbu siap saji opor ayam ala dapur itha yudis. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.

Opor Ayam Nanas Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor Ayam Nanas (Gewürztes Huhn mit Ananas in milder Kokossauce) stammt von der indonesichen Insel Java. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega ala chinese food adalah resep masakan rumahan yummy app.

Lihat juga: resep bakso ayam.

Anda dapat memasak Opor Ayam Nanas yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam Nanas seperti berikut:

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Siapkan 2 bh kentang.
  3. Anda butuhkan 1 sch santan instan.
  4. Anda butuhkan 1 bh nanas uk.kecil.
  5. Ambil 2 btg serai.
  6. Siapkan 3 lbr daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas, digeprek.
  8. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
  9. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
  10. Sediakan 1 ltr air.
  11. Gunakan Bumbu Halus:.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  15. Anda butuhkan 4 btr kemiri.
  16. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Opor Ayam Nanas

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan. Kentang dipotong dadu kecil. Nanas, ½ bagian dipotong², ½ bagian diparut. Haluskan bumbu halus..

  2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.

  3. Tuangi air, masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang dan santan instan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kentang empuk..

  4. Masukkan potongan nanas dan nanas parut. Aduk sebentar, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Matikan api. Sajikan👌.

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Versi pertama ayam dimasak langsung bersama santan sampai matang dan empuk. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep Opor Ayam Nanas Palembang Yang Gurih & Manis Segar.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Nanas agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam, kentang, santan instan, nanas uk.kecil, serai, daun salam, lengkuas, digeprek, garam, gula, kaldu jamur, minyak utk menumis, air, Bumbu Halus:, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Opor Ayam Nanas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan. Kentang dipotong dadu kecil. Nanas, ½ bagian dipotong², ½ bagian diparut. Haluskan bumbu halus.. Ingat, Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna. Lalu, Tuangi air, masak sampai ayam empuk. Masukkan kentang dan santan instan. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kentang empuk.. Lalu, Masukkan potongan nanas dan nanas parut. Aduk sebentar, koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih. Matikan api. Sajikan👌. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Opor Ayam Nanas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe