Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Opor Ayam sehari-hari yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor Ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam goreng tepung xanderskitchen salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Anda dapat membuat Opor Ayam yang merupakan masakan rumahan menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Opor Ayam adalah:

  1. Siapkan 500 gr Ayam Potong (rebus dahulu setengah matang).
  2. Sediakan 1 bks Santan Kara @65ml.
  3. Gunakan 1 batang Serai (geprek bonggolnya).
  4. Ambil 3 lembar Daun Jeruk.
  5. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
  6. Gunakan 500 ml Air.
  7. Siapkan 1/2 sdm Garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt Kaldu.
  9. Sediakan 1 sdm Gula Pasir.
  10. Ambil 1/4 sdt Lada Bubuk.
  11. Ambil 3 sdm Minyak Goreng (untuk menumis bumbu).
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
  14. Ambil 3 siung Bawang Putih.
  15. Sediakan 5 butir Kemiri.
  16. Ambil 1 ruas jari Jahe.
  17. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  18. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  19. Siapkan 1/4 sdt Jintan Bubuk.
  20. Sediakan Taburan.
  21. Gunakan Bawang Goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Opor Ayam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam potong, rebus selama 25 menit dengan api kecil saja. Buang airnya dan tiriskan.

  2. Blender/uleg bumbu halus. Siapkan minyak di wajan.

  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum.

  4. Beri air, santan, gula, garam, kaldu, lada bubuknya.

  5. Masukkan ayamnya, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan.

  6. Beri taburan bawang gorengnya. Selamat Menikmati.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Ayam Potong (rebus dahulu setengah matang), Santan Kara @65ml, Serai (geprek bonggolnya), Daun Jeruk, Daun Salam, Air, Garam, Kaldu, Gula Pasir, Lada Bubuk, Minyak Goreng (untuk menumis bumbu), Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Kemiri, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Jintan Bubuk, Taburan, Bawang Goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor Ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam potong, rebus selama 25 menit dengan api kecil saja. Buang airnya dan tiriskan. Setelah itu, Blender/uleg bumbu halus. Siapkan minyak di wajan. Lalu, Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum. Setelah itu, Beri air, santan, gula, garam, kaldu, lada bubuknya. Ingat, Masukkan ayamnya, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa. Matikan api dan siap disajikan. Selanjutnya, Beri taburan bawang gorengnya. Selamat Menikmati. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe