Selamat datang sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana bikin Opor ayam lezat yang mudah dikuti Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep usus ayam kecap pedas adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep masakan ayam.

Saudara dapat buat Opor ayam yang merupakan resep masakan praktis menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:

Resep Opor ayam adalah:

  1. Ambil 1 ekor ayam (saya pakai ayam kampung).
  2. Siapkan Santan dari 1 butir kelapa parut.
  3. Anda butuhkan Daun salam.
  4. Siapkan Daun jeruk.
  5. Siapkan Lengkuas.
  6. Sediakan 3 batang Serai.
  7. Gunakan Bahan halus.
  8. Gunakan 15 biji Bamer.
  9. Siapkan 12 biji baput.
  10. Gunakan 3 ruas kunyit.
  11. Gunakan 2 biji kemiri.
  12. Ambil 1 sdm ketumbar.
  13. Sediakan 1 sdm jinten.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Cara bikin Opor ayam

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus ayam pake metode 7.30.5 ya (7menit nyala matikan kompor,30menit didiamkan(jangan buka tutup panci)kemudian nyalakan dan masak lagi 5menit.

  2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan salam,serai,daun jeruk kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan ayam.

  3. Tambahkan santan kental yg udah diperas aduk jgn sampai santan pecah.

  4. Masukkan ayam dan masukkan garam gula dan penyedap rasa saya pakai totole.

Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam (saya pakai ayam kampung), Santan dari 1 butir kelapa parut, Daun salam, Daun jeruk, Lengkuas, Serai, Bahan halus, Bamer, baput, kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Opor ayam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus ayam pake metode 7.30.5 ya (7menit nyala matikan kompor,30menit didiamkan(jangan buka tutup panci)kemudian nyalakan dan masak lagi 5menit. Selanjutnya, Tumis bumbu halus kemudian masukkan salam,serai,daun jeruk kemudian masukkan air kaldu bekas rebusan ayam. Setelah itu, Tambahkan santan kental yg udah diperas aduk jgn sampai santan pecah. Selanjutnya, Masukkan ayam dan masukkan garam gula dan penyedap rasa saya pakai totole. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe