Jumpa lagi teman-teman, kali ini kami akan menulis cara bikin Ayam geprek rumahan yang mudah dikuti Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep oseng ayam kecap pedas salah-satu menu masakan harian.
Lihat juga: resep opor ayam enak.
Ibu dapat masak Ayam geprek yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Ayam geprek adalah:
- Anda butuhkan Bahan ;.
- Siapkan 1/4 kg ayam (potong jadi 2 bagian).
- Siapkan 1/2 liter minyak goreng.
- Ambil 1 bungkus tepung sajiku.
- Siapkan 1/2 liter air es.
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Bahan sambal :.
- Ambil 20 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Anda butuhkan Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip).
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah bikin Ayam geprek
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci ayam yang sudah bersih di air mengalir, kemudian tiriskan, setelah itu marinasi dengan lada, bawang yang sudah di haluskan dan garam. marinasi kurang lebih setengah jam di kulkas supaya bumbu meresap sempurna..
-
Siapkan tepung sajiku dan air es di tempat terpisah.
-
Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung sajiku kemudian celupkan ke air es, terus gulingkan lagi di tepung sajiku.
-
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan panaskan kemudian Goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (perlu di ingat ketika ayam sudah di masukkan ke dalam minyak yang panas jangan lupa untuk kecilkan api agar matang sempurna sampai ke dalam daging ayam).
-
Siapkan cabe merah besar, cabe rawit serta bawang putih, garam, kaldu jamur (jika tidak suka bisa di skip), ulek kasar kemudian siram minyak panas..
-
Taruh sambal di atas ayam yang sudah di geprek.
-
Sajikan dengan nasi panas.
Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini?
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam geprek agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Bahan ;, ayam (potong jadi 2 bagian), minyak goreng, tepung sajiku, air es, Bumbu marinasi ayam :, lada, garam, bawang putih, Bahan sambal :, cabe rawit, cabe merah besar, bawang putih, garam, Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Ayam geprek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Cuci ayam yang sudah bersih di air mengalir, kemudian tiriskan, setelah itu marinasi dengan lada, bawang yang sudah di haluskan dan garam. marinasi kurang lebih setengah jam di kulkas supaya bumbu meresap sempurna.. Ingat, Siapkan tepung sajiku dan air es di tempat terpisah. Selanjutnya, Masukkan ayam yang sudah di marinasi ke dalam tepung sajiku kemudian celupkan ke air es, terus gulingkan lagi di tepung sajiku. Jangan lupa, Masukkan minyak goreng ke dalam wajan panaskan kemudian Goreng ayam sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan (perlu di ingat ketika ayam sudah di masukkan ke dalam minyak yang panas jangan lupa untuk kecilkan api agar matang sempurna sampai ke dalam daging ayam). Selanjutnya, Siapkan cabe merah besar, cabe rawit serta bawang putih, garam, kaldu jamur (jika tidak suka bisa di skip), ulek kasar kemudian siram minyak panas.. Setelah itu, Taruh sambal di atas ayam yang sudah di geprek. Setelah itu, Sajikan dengan nasi panas. Setelah itu, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba…!!!