Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan sharing cara buat Ayam geprek sederhana yang mudah dikuti Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Ayam geprek Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam ungkep kecap pedas salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep semur ayam.

Ibu dapat masak Ayam geprek yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Ayam geprek yaitu:

  1. Sediakan Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
  2. Sediakan 1 ekor ayam potong 8 (suka-suka).
  3. Ambil 3 siung bawang putih (Bubuk bawang putih).
  4. Ambil 1 sdt lada bubuk.
  5. Sediakan secukupnya Garam.
  6. Siapkan Tepung kering.
  7. Gunakan 1/4 Terigu.
  8. Gunakan 1 sdm Maizena.
  9. Anda butuhkan 1/2 bgks Kaldu ayam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  11. Siapkan Bahan lainya.
  12. Siapkan secukupnya Air es.
  13. Sediakan Bahan sambal.
  14. Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
  15. Anda butuhkan 1 siung bawang putih.
  16. Gunakan secukupnya Garam dan gula.
  17. Gunakan secukupnya Minyak panas.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Ayam geprek

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.

  2. Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).

  3. Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.

  4. Siapkan air es didalam mangkuk.

  5. Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.

  6. Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.

  7. Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.

  8. Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.

  9. Sambal siap dihidangkan.

Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini?

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam geprek agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam, ayam potong 8 (suka-suka), bawang putih (Bubuk bawang putih), lada bubuk, Garam, Tepung kering, Terigu, Maizena, Kaldu ayam, Garam, Bahan lainya, Air es, Bahan sambal, cabe rawit merah, bawang putih, Garam dan gula, Minyak panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam geprek, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan. Lalu, Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam). Setelah itu, Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe. Setelah itu, Siapkan air es didalam mangkuk. Setelah itu, Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit. Lalu, Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan. Jangan lupa, Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis. Jangan lupa, Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata. Jangan lupa, Sambal siap dihidangkan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam geprek dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe