Haiii sobat, kali ini saya akan menulis cara bikin Ayam Woku Kemangi enak yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bawang bombay contoh masakan harian.
Baca juga: resep opor ayam.
Saudara dapat buat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Woku Kemangi seperti berikut:
- Ambil Ayam potong.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula.
- Anda butuhkan lada.
- Gunakan air.
- Sediakan Kemangi.
- Siapkan Bumbu Kasar.
- Sediakan Tomat (iris kecil).
- Anda butuhkan Daun Jeruk (sobek, buang tulang daun).
- Gunakan Daun Salam (sobek, buang tulang daun).
- Siapkan Serai (geprek).
- Gunakan Jahe (geprek).
- Anda butuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang Putih.
- Ambil Bawang Merah.
- Ambil Kemiri.
- Gunakan Ketumbar.
- Gunakan Cabe Rawit.
- Gunakan Cabe Merah besar (buang isi cabe).
- Anda butuhkan Kunyit.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk membuat Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus Ayam setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan..
-
Uleg bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu kasar hingga harum..
-
Masukan Ayam, tambahkan air,gula,garam dan lada. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan kemangi. Kemudian tes rasa..
-
Ayam woku siap dihidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba..
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Kemangi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ayam potong, garam, gula, lada, air, Kemangi, Bumbu Kasar, Tomat (iris kecil), Daun Jeruk (sobek, buang tulang daun), Daun Salam (sobek, buang tulang daun), Serai (geprek), Jahe (geprek), Bumbu Halus, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Ketumbar, Cabe Rawit, Cabe Merah besar (buang isi cabe), Kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Rebus Ayam setengah matang, kemudian angkat dan tiriskan.. Jangan lupa, Uleg bumbu halus, kemudian tumis bersama bumbu kasar hingga harum.. Jangan lupa, Masukan Ayam, tambahkan air,gula,garam dan lada. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Tambahkan kemangi. Kemudian tes rasa.. Selanjutnya, Ayam woku siap dihidangkan dengan nasi panas. Selamat mencoba.. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!