Selamat datang Bunda, kali ini kami akan membagikan cara buat Ayam Geprek Tepung Bumbu lezat yang mudah dikuti Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Campurkan setengah tepung ayam gorengnya bersama dengan air dan kemudian aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.

Ayam Geprek Tepung Bumbu Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Apa resep ayam kecap pedas salah-satu masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep tum ayam.

Anda dapat memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu yang merupakan makanan jadi menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Geprek Tepung Bumbu seperti berikut:

  1. Ambil Paha ayam.
  2. Gunakan Tepung bumbu serbaguna.
  3. Gunakan Air dingin.
  4. Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
  5. Sediakan Garam.
  6. Siapkan Lada halus.
  7. Anda butuhkan Bubuk kaldu.
  8. Siapkan Bawang bubuk.
  9. Ambil Bahan sambal:.
  10. Sediakan Cabai rawit.
  11. Ambil Cabai merah keriting.
  12. Anda butuhkan Bawang putih.
  13. Anda butuhkan Garam.
  14. Gunakan Kaldu bubuk.
  15. Sediakan Minyak panas.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam.

  2. Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering.

  3. Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas.

  4. Goreng ayam hingga matang.

  5. Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan.

  6. Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk.

  7. Geprek ayam dengan sambalnya.

  8. Sajikan dengan lalapan.

Penasaran ingin coba bikin sambal bawang ala-ala ayam geprak yang Celupkan lagi ayam ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke tepung kering sambil ditekan agar tepung menempel. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Selanjutnya, setelah ayam tertutupi tepung bumbu Anda bisa menggoreng ayam ke dalam minyak panas sampai tekstur ayam terlihat crispy. Dan cara berikutnya yaitu membuat sambel ayam geprek.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan Paha ayam, Tepung bumbu serbaguna, Air dingin, Bumbu marinasi ayam:, Garam, Lada halus, Bubuk kaldu, Bawang bubuk, Bahan sambal:, Cabai rawit, Cabai merah keriting, Bawang putih, Garam, Kaldu bubuk, Minyak panas, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam. Jangan lupa, Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering. Jangan lupa, Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas. Setelah itu, Goreng ayam hingga matang. Ingat, Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan. Ingat, Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk. Selanjutnya, Geprek ayam dengan sambalnya. Ingat, Sajikan dengan lalapan. Ingat, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Geprek Tepung Bumbu dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe