Selamat datang sobat, kali ini kami akan menulis bagaimana buat Ayam Woku Kemangi sederhana yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Ayam Woku Kemangi Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas spesial adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep ayam kuning.

Anda dapat buat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi adalah:

  1. Sediakan ayam kampung.
  2. Gunakan Daun Kemangi.
  3. Ambil Bawang merah.
  4. Sediakan Bawang putih.
  5. Ambil Jeruk nipis.
  6. Siapkan Tomat.
  7. Sediakan Lengkuas.
  8. Sediakan Sereh.
  9. Ambil Jahe.
  10. Ambil Kunyit.
  11. Gunakan Garam.
  12. Sediakan Cabai kriting merah.
  13. Gunakan Cabai setan.
  14. Gunakan Daun salam.
  15. Sediakan Daun jeruk.
  16. Sediakan Kemiri.
  17. Sediakan Gula jawa.
  18. Siapkan Daun bawang.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Woku Kemangi

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, rebus dengan bumbu ungkep (bawang putih, bawang merah, sereh, salam, jahe, daun jeruk) sampai ayam empuk dan wangi aroma kaldu..

  2. Siapkan bumbu ayam woku, haluskan : kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai kriting merah, tomat.

  3. Tumis bumbu halus ayam woku, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas.

  4. Masukan ayam yang sudah di ungkep, aduk merata, masukan air, tambahkan garam dan gula jawa. Taburkan cabai setan utuh sesuai selera. Tutup sampai bumbu meresap selama beberapa menit..

  5. Tambahkan tomat, daun bawang, dan terakhir masukan daun kemangi. Ayam woku siap dihidangkan. 😃.

Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Woku Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam kampung, Daun Kemangi, Bawang merah, Bawang putih, Jeruk nipis, Tomat, Lengkuas, Sereh, Jahe, Kunyit, Garam, Cabai kriting merah, Cabai setan, Daun salam, Daun jeruk, Kemiri, Gula jawa, Daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, rebus dengan bumbu ungkep (bawang putih, bawang merah, sereh, salam, jahe, daun jeruk) sampai ayam empuk dan wangi aroma kaldu.. Jangan lupa, Siapkan bumbu ayam woku, haluskan : kemiri, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah, cabai kriting merah, tomat. Selanjutnya, Tumis bumbu halus ayam woku, tambahkan sereh geprek, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Ingat, Masukan ayam yang sudah di ungkep, aduk merata, masukan air, tambahkan garam dan gula jawa. Taburkan cabai setan utuh sesuai selera. Tutup sampai bumbu meresap selama beberapa menit.. Selanjutnya, Tambahkan tomat, daun bawang, dan terakhir masukan daun kemangi. Ayam woku siap dihidangkan. 😃. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe