Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan cara buat Ayam Rica - Rica sederhana yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Ayam Rica - Rica Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado. Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah.

Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep masak ayam kecap pedas cabe hijau adalah masakan harian.

Lihat juga: resep tongseng ayam.

Kamu dapat membuat Ayam Rica - Rica yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica - Rica seperti berikut:

  1. Ambil 1 kg ayam.
  2. Gunakan 3 bawang putih.
  3. Ambil 6 bawang merah.
  4. Ambil 3 kemiri.
  5. Ambil Salam, sereh, daun jeruk.
  6. Sediakan Jahe, kunyit, bunga lawang.
  7. Gunakan Ladaku, kecap, royko, gula merah, ketumbar.
  8. Sediakan 5 cabe merah besar.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Rica - Rica

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam lalu rebus (ga usah lama2) yg penting darahnya kebuang dan angkatin busanya.

  2. Sambil nunggu ayam, ulek ketumbar, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan untuk sereh dan jahe cukup digeprek saja.

  3. Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, salam, sereh, jahe dan bunga lawang, aduk2, kemudian masukkan ayamnya aduk lagi.

  4. Setelah itu tambahkan air sampe menutupi ayam, aduk lagi dan biarkan sampe airnya mendidih.

  5. Setelah airnya mendidih masukkan gula merah, royko, ladaku dan kecap, tes rasa biarkan sampe airnya menyusut, sesekali diaduk.

Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat amat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica - Rica agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, bawang putih, bawang merah, kemiri, Salam, sereh, daun jeruk, Jahe, kunyit, bunga lawang, Ladaku, kecap, royko, gula merah, ketumbar, cabe merah besar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Rica - Rica, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam lalu rebus (ga usah lama2) yg penting darahnya kebuang dan angkatin busanya. Lalu, Sambil nunggu ayam, ulek ketumbar, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan untuk sereh dan jahe cukup digeprek saja. Setelah itu, Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, salam, sereh, jahe dan bunga lawang, aduk2, kemudian masukkan ayamnya aduk lagi. Setelah itu, Setelah itu tambahkan air sampe menutupi ayam, aduk lagi dan biarkan sampe airnya mendidih. Setelah itu, Setelah airnya mendidih masukkan gula merah, royko, ladaku dan kecap, tes rasa biarkan sampe airnya menyusut, sesekali diaduk. Setelah itu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica - Rica dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe