Haiii sobat, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng rumahan yang mudah dikuti Ayam Rica Rica Tanpa Minyak - Menu Diet Sehat Alami Biasanya masakan ayam rica rica dimasak tak lepas dari minyak goreng, namun dalam edisi menu diet sehat. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan.

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng Bumbu Ayam Goreng Kalasan yang Dihaluskan Goreng daging ayam dengan minyak panas sampai kering dan berwarna kuning keemasan. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.

Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep olahan ayam kecap pedas manis salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep sop ayam.

Ibu dapat memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng seperti berikut:

  1. Sediakan Bumbu uleg kasar.
  2. Anda butuhkan secukupnya Bawang merah.
  3. Sediakan secukupnya Bawang putih.
  4. Sediakan secukupnya Cabe merah.
  5. Anda butuhkan sesuai selera Cabe setan.
  6. Anda butuhkan 2 ruas kunyit.
  7. Gunakan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan Lada butir secukupnya.
  9. Sediakan Bumbu geprek.
  10. Anda butuhkan 2 batang sereh.
  11. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Anda butuhkan 1 lembar daun pandan.
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  14. Gunakan Ayam.
  15. Gunakan 1 ekor dada ayam.
  16. Siapkan Jeruk nipis.

Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk bikin Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas..

  2. Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja.

  3. Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu.

  4. Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang..

  5. Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan.

Makin enak dinikmati dengan nasi hangat. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit. Panaskan minyak goreng tersebut hingga meletup-letup. Setelah minyak goreng panas, anda bisa menggoreng ayam hingga matang dan berkulit. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Bumbu uleg kasar, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah, Cabe setan, kunyit, jahe, Lada butir secukupnya, Bumbu geprek, sereh, daun jeruk, daun pandan, lengkuas, Ayam, dada ayam, Jeruk nipis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas.. Selanjutnya, Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja. Selanjutnya, Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu. Jangan lupa, Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang.. Setelah itu, Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe