Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan membagikan cara membuat Ayam Rica Rica 🍗 rumahan yang mudah dikuti Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.

Ayam Rica Rica 🍗 The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep cara membuat ayam bakar kecap pedas contoh menu masakan harian.

Lihat juga: resep bubur ayam.

Anda dapat buat Ayam Rica Rica 🍗 yang merupakan resep masakan sehari hari menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Rica Rica 🍗 yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg Ayam potong.
  2. Sediakan 20 butir cabe rawit.
  3. Siapkan 5 buah cabe merah.
  4. Ambil 6 butir bamer.
  5. Sediakan 4 butir baput.
  6. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. Sediakan secukupnya garam gula kaldu jamur.
  9. Ambil 1 batang sereh.
  10. Ambil 1 ruas masing" kunyit, jahe, lengkuas.
  11. Ambil daun jeruk..

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

langkah bikin Ayam Rica Rica 🍗

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih semua bahan. dan tiriskan…

  2. Blender : kemiri duo bawang. duo cabe, jahe dan kunyit.

  3. Panas kan minyak.. tumis bahan yg sudah di haluskan. tumis hingga wangi. tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas..

  4. Masukan ayam. aduk rata..

  5. Tambahkan air.. masak selama 30 menit atau hingga ayam matang.. jgn luoa beri garam gula dan kaldu jamur. tes rasa…

Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini adalah masakan yang pas untuk Anda. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul.

Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Rica 🍗 agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan Ayam potong, cabe rawit, cabe merah, bamer, baput, kemiri, ketumbar bubuk, garam gula kaldu jamur, sereh, masing" kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk., akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam Rica Rica 🍗, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih semua bahan. dan tiriskan… Setelah itu, Blender : kemiri duo bawang. duo cabe, jahe dan kunyit. Jangan lupa, Panas kan minyak.. tumis bahan yg sudah di haluskan. tumis hingga wangi. tambahkan daun jeruk, sereh dan lengkuas.. Selanjutnya, Masukan ayam. aduk rata.. Jangan lupa, Tambahkan air.. masak selama 30 menit atau hingga ayam matang.. jgn luoa beri garam gula dan kaldu jamur. tes rasa… Ingat, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Rica Rica 🍗 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe