Jumpa lagi Bunda, kali ini saya akan menulis bagaimana bikin Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) pedas yang mudah dikuti Tinoransak ini merupakan teknik memasak makanan yang cukup sering. Ayam tinorangsak ayam tinoransak resep ayam tinorangsak resep ayam khas manado tinorangsak resep ayam pedas ayam pedas. Tinorangsak or tinoransak is an Indonesian hot and spicy meat dish that uses specific bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) Ayam Tinoransak is a chicken dish from Manado, the provincial capital city of North Sulawesi. It is this combination that makes. Banyak sekali makanan khas manado yang paling terkenal salah satunya adalah ayam rica-rica dan bubur manado.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas manis enak adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam suwir pedas.

Kamu dapat memasak Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam (dipotong sedang).
  2. Sediakan 10 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  5. Gunakan 1 ruas kunyit.
  6. Siapkan 1 sdm lada.
  7. Sediakan 5 tangkai sereh.
  8. Sediakan Cabe setan/rawit (sesuai selera).
  9. Gunakan 10 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan 5 lbr daun kunyit.
  11. Ambil 1 ikat daun kemangi.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk bikin Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 11 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam, hari ini stok sy sayap ayam sekilo yg sudah sy potong2..

  2. Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi dan sereh.

  3. Buang tulang tengah daun kunyit, kemudian rajang halus.

  4. Daun jeruk cukup diremas.

  5. Daun kemangi buang tangkai2 kerasnya.

  6. Batang sereh digeprak.

  7. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kunyit..

  8. Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan garam.

  9. Tambahkan sedikit air dan aduk rata, biarkan mendidih dan meresap bumbunya.

  10. Masukkan daun kemangi, aduk rata, sisakan kuah sedikit sbg sausnya..

  11. Matikan kompor, siap dihidangkan..

Yuk, segera saja kita simak cara membuatnya. Resep masakan ayam Rica rica khas menado. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan menggunakan nasi yang masih hangat. Pada kesempatan kali ini, resepkuerenyah.com akan mengulas tentang resep ayam rica-rica khas Manado yang lezat. Ya, selain warga Manado, kelezatan resep ayam rica rica memang mempunyai banyak penggemar dan masuk ke dalam menu beberapa restaurant terkenal.

Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (dipotong sedang), bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lada, sereh, Cabe setan/rawit (sesuai selera), daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips membuat Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Bersihkan ayam, hari ini stok sy sayap ayam sekilo yg sudah sy potong2.. Ingat, Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, daun kunyit, daun kemangi dan sereh. Jangan lupa, Buang tulang tengah daun kunyit, kemudian rajang halus. Ingat, Daun jeruk cukup diremas. Setelah itu, Daun kemangi buang tangkai2 kerasnya. Selanjutnya, Batang sereh digeprak. Setelah itu, Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kunyit.. Setelah itu, Masukkan ayam, aduk hingga bumbu merata, tambahkan garam. Selanjutnya, Tambahkan sedikit air dan aduk rata, biarkan mendidih dan meresap bumbunya. Setelah itu, Masukkan daun kemangi, aduk rata, sisakan kuah sedikit sbg sausnya.. Setelah itu, Matikan kompor, siap dihidangkan.. Ingat, resep ini terdiri dari 11 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Tinorangsak (Ayam Rica-Rica khas Manado) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe