Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Ayam Woku Kemangi sedap yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur. The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam panggang pedas asam manis adalah menu masakan harian.
Lihat juga: resep ayam rica rica.
Ibu dapat membuat Ayam Woku Kemangi yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Ayam Woku Kemangi adalah:
- Sediakan ayam paha & dada (potong kecil2).
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Kemangi.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Kaldu Jamur.
- Anda butuhkan gula merah/gula pasir.
- Anda butuhkan Garam.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Ambil cabe merah besar.
- Ambil cabe rawit domba (selera).
- Sediakan kemiri.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Gunakan sereh (geprek).
- Gunakan jahe (geprek).
- Sediakan Lengkuas (geprek).
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Ayam Woku Kemangi
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis lalu bersihkan kembali.
-
Siapkan bumbu halus (aku diblender) dan bumbu pelengkap.
-
Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum beserta bumbu pelengkap.
-
Setelah bumbu harum, masukkan ayam aduk2 sampai bumbu merata. Masukkan kaldu jamur, lada bubuk, gula merah, garam. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Sambil koreksi rasa.
-
Setelah ayam mulai matang, dan bumbu mulai mengental dan meresap masukkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh. Aduk2 deh. Dan matikan kompor. Ayam woku kemangi siap disantap dengan nasi hangat 🤤.
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Kemangi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam paha & dada (potong kecil2), Jeruk nipis, Kemangi, Daun bawang, Lada bubuk, Kaldu Jamur, gula merah/gula pasir, Garam, Bumbu Halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit domba (selera), kemiri, Bumbu Pelengkap :, daun jeruk, daun salam, sereh (geprek), jahe (geprek), Lengkuas (geprek), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Woku Kemangi, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis lalu bersihkan kembali. Selanjutnya, Siapkan bumbu halus (aku diblender) dan bumbu pelengkap. Selanjutnya, Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum beserta bumbu pelengkap. Ingat, Setelah bumbu harum, masukkan ayam aduk2 sampai bumbu merata. Masukkan kaldu jamur, lada bubuk, gula merah, garam. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap. Sambil koreksi rasa. Selanjutnya, Setelah ayam mulai matang, dan bumbu mulai mengental dan meresap masukkan kemangi, daun bawang dan rawit utuh. Aduk2 deh. Dan matikan kompor. Ayam woku kemangi siap disantap dengan nasi hangat 🤤. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Woku Kemangi dengan benar. Selamat mencoba…!!!