Haiii Bunda, kali ini saya akan bagikan cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis lezat yang mudah dikuti Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega tanpa kecap inggris merupakan menu masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam geprek.
Anda dapat membuat Ayam Kecap Pedas Manis yang merupakan makanan jadi menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan Ayam Kecap Pedas Manis adalah:
- Siapkan 4 potong Ayam paha bawah.
- Siapkan 3 Bawang merah.
- Siapkan 2 Bawang putih.
- Sediakan 2 Cabe merah keriting.
- Sediakan 1 Cabe rawit.
- Sediakan 2 sdm Kecap manis.
- Anda butuhkan 1 sdm Saos tiram (opsional).
- Siapkan Merica bubuk.
- Ambil Garam dan gula.
Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Lalu tumis..
-
Tambahkan air 1,5-2 gelas, kecap, saos tiram, garam gula, merica. Masukkan ayam..
-
Cek rasa. Tambahkan yang dirasa kurang. Masak hingga matang. Yammi yammi yam!.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Kecap Pedas Manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan Ayam paha bawah, Bawang merah, Bawang putih, Cabe merah keriting, Cabe rawit, Kecap manis, Saos tiram (opsional), Merica bubuk, Garam dan gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Kecap Pedas Manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe. Lalu tumis.. Setelah itu, Tambahkan air 1,5-2 gelas, kecap, saos tiram, garam gula, merica. Masukkan ayam.. Ingat, Cek rasa. Tambahkan yang dirasa kurang. Masak hingga matang. Yammi yammi yam!. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Kecap Pedas Manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!