Haiii sobat, kali ini kami akan membagikan cara buat Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan lezat yang mudah dikuti Masukkan daun jeruk, daun salam, dan ayam. Tambahkan asam jawa, santan, dan air. Lihat juga resep Ayam saos tomat pedas manis enak lainnya.

Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Tongseng ayam tanpa santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap pedas adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam woku kemangi pedas.

Kamu dapat buat Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 6 potongan ayam, besar kecil sesuai selera.
  2. Sediakan 3 buah tomat.
  3. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris korek api.
  4. Gunakan 10-15 buah cabe rawit.
  5. Siapkan Seadanya santan kental.
  6. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  7. Sediakan 5 butir bawang putih.
  8. Gunakan 6 butir bawang merah.
  9. Gunakan 1/2 blok terasi ABC, bakar.
  10. Ambil 1/2 sdt ketumbar butiran.
  11. Siapkan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
  12. Gunakan Secukupnya garam.
  13. Ambil 1 keping kecil gula merah.
  14. Ambil 1 sdt gula pasir.
  15. Sediakan 1/2 bungkus Royco rasa ayam.
  16. Gunakan Secukupnya air matang.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah buat Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, 1 sdt ketumbar butiran, tomat, jahe, dan terasi bakar..

  2. Cuci bersih ayam, kemudian rebus bersama dengan sedikit garam dan 1,5 sdt ketumbar bubuk. Setelah empuk, matikan kompor dan tiriskan..

  3. Goreng ayam rebus tadi sampai agak mengering. Matikan kompor, sisihkan. Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi di dalam wajan..

  4. Di dalam wajan yang sama bekas menggoreng ayam, tumis bumbu yang sudah dihaluskan di langkah #2 disertai irisan daun jeruk sampai wangi dan matang sempurna..

  5. Tambahkan santan kental dan air matang secukupnya ke dalam wajan, aduk rata. Kemudian tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Icip rasa. *Ingat: api kompornya kecil saja ya..

  6. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk merata. Masak sampai matang mendidih dan airnya menyusut..

  7. Bila dirasa sudah pas, matikan kompor. Pindah ayam tomat daun jeruk bersantan ini ke piring saji. Nikmati bersama sepiring nasi putih hangat. Yummeeeeeeeehhhhh…中中中.

Cabai rawit secukupnya, jika suka pedas. Masak hingga ayam matang dan tambahkan cabai rawit. Opor ayam siap disantap bersama nasi hangat. Tambahkan daun jeruk dan daun pandan, tumis kembali hingga aromanya keluar. Masukkan ayam dan biarkan bumbu meresap.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, besar kecil sesuai selera, tomat, daun jeruk, buang tulang daunnya, iris korek api, cabe rawit, santan kental, jahe, bawang putih, bawang merah, terasi ABC, bakar, ketumbar butiran, ketumbar bubuk, garam, kecil gula merah, gula pasir, Royco rasa ayam, air matang, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, 1 sdt ketumbar butiran, tomat, jahe, dan terasi bakar.. Lalu, Cuci bersih ayam, kemudian rebus bersama dengan sedikit garam dan 1,5 sdt ketumbar bubuk. Setelah empuk, matikan kompor dan tiriskan.. Ingat, Goreng ayam rebus tadi sampai agak mengering. Matikan kompor, sisihkan. Sisakan sedikit minyak bekas menggoreng ayam tadi di dalam wajan.. Selanjutnya, Di dalam wajan yang sama bekas menggoreng ayam, tumis bumbu yang sudah dihaluskan di langkah #2 disertai irisan daun jeruk sampai wangi dan matang sempurna.. Jangan lupa, Tambahkan santan kental dan air matang secukupnya ke dalam wajan, aduk rata. Kemudian tambahkan gula merah, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Icip rasa. *Ingat: api kompornya kecil saja ya.. Lalu, Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk merata. Masak sampai matang mendidih dan airnya menyusut.. Lalu, Bila dirasa sudah pas, matikan kompor. Pindah ayam tomat daun jeruk bersantan ini ke piring saji. Nikmati bersama sepiring nasi putih hangat. Yummeeeeeeeehhhhh…中中中. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Tomat Daun Jeruk Nan Pedas Dimasak Santan dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe