Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing bagaimana buat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) sederhana yang mudah dikuti Bungkus bothok ayam dg daun pisang. Pepes ayam daun kemangi bisa Anda coba dirumah. makanan ini merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan menggunakan daun pisang dan dibumbui rempah-rempah yang dipadu dicampur menjadi satu sehingga aroma lezat daun kemagi menjadi. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.

Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) Resep Botok Tahu Spesial Pedas adalah resep pepes tahu yang lezat karena tambahan rasa super pedas, apalagi dikukusnya Haluskan tahu lalu campur dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, santan kental, telur, daging ayam giling, sereh, daun salam. Inilah resep dan cara membuat ayam kemangi pedas! Masakan ayam dengan bumbu pedas menjadi favorit banyak orang, khususnya di Indonesia.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ceker ayam bumbu kecap pedas salah-satu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica rica pedas.

Anda dapat buat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) yang merupakan makanan jadi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam (bisa di ganti lele, ikan laut, daging sapi).
  2. Gunakan 8 siung bawang merah.
  3. Sediakan 5 siung bawang putih.
  4. Gunakan 15 Cabe rawit.
  5. Siapkan 15 Cabe keriting.
  6. Sediakan 5 buah tomat.
  7. Gunakan 10 butir kemiri.
  8. Ambil Kunyit, Laos, jahe, daun jeruk, batang sereh, daun salam.
  9. Gunakan 1 butir telur.
  10. Gunakan Daun kemangi.
  11. Ambil Garam (sy pake Garam Himalaya, Krn banyak manfaat dan sehat).
  12. Ambil Gula.
  13. Gunakan Daun pisang untuk membungkus.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu)

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Ayam yg sdh di potong" direbus sebentar sj.

  2. Siapkan semua bumbunya.

  3. Haluskan bumbu (kecuali daun salam,daun jeruk, Laos, batang sereh)dg blender (biar hemat waktu dan tenaga).

  4. Tumis sebentar bumbu dg sedikit minyak biar bumbu meresap di daging ayamnya.

  5. Masukkan ayam yg sdh di kukus, kmdn aduk" rata dg bumbunya, tambahkan1 butir telur dan daun kemangi sesaat api di matikan.

  6. Bungkus bothok ayam dg daun pisang.

  7. Kukus bothok ayam pedas kemangi -+ 20 menit.

  8. Bothok ayam pedas kemangi siap disantap.

Cuci hingga bersih cuminya lalu lumuri dengan memakai jeruk nipis Tambahkan daun kemanginya lalu aduk-aduk hingga tampak cukup layu. Angkatlah jika sudah matang & segera sajikan bersama sepiring nasi putih hangat. Resep Ayam Pedas Banyuwangi - Kota Banyuwangi banyak sekali makanan yang menggugah selera yaitu Sego Cawuk, Sego tempong, rujak soto dan lainnya. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Mau alternatif lain, ganti isinya dengan ikan asin peda tanpa tempe, buang durinya jadilah brengkes ikan peda plus daun kemangi wajib ada.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan ayam (bisa di ganti lele, ikan laut, daging sapi), bawang merah, bawang putih, Cabe rawit, Cabe keriting, tomat, kemiri, Kunyit, Laos, jahe, daun jeruk, batang sereh, daun salam, telur, Daun kemangi, Garam (sy pake Garam Himalaya, Krn banyak manfaat dan sehat), Gula, Daun pisang untuk membungkus, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Ayam yg sdh di potong" direbus sebentar sj. Selanjutnya, Siapkan semua bumbunya. Jangan lupa, Haluskan bumbu (kecuali daun salam,daun jeruk, Laos, batang sereh)dg blender (biar hemat waktu dan tenaga). Setelah itu, Tumis sebentar bumbu dg sedikit minyak biar bumbu meresap di daging ayamnya. Ingat, Masukkan ayam yg sdh di kukus, kmdn aduk" rata dg bumbunya, tambahkan1 butir telur dan daun kemangi sesaat api di matikan. Selanjutnya, Bungkus bothok ayam dg daun pisang. Setelah itu, Kukus bothok ayam pedas kemangi -+ 20 menit. Jangan lupa, Bothok ayam pedas kemangi siap disantap. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Bothok Ayam Pedas Kemangi (Resep Leluhur dr Almarhum Ibu) dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe