Selamat datang Bunda, kali ini saya akan bagikan bagaimana membuat Ayam Pedas Bumbu Kuning sedap yang mudah dikuti Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. #ayam #tulangayam #resepsimbok Selamat datang di resep simbok, pada video kali ini saya akan membuat resep masakan berbahan ayam. berbeda dengan menu ayam.

Ayam Pedas Bumbu Kuning Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Dalam rangka munggah puasa mari masak yg beda dikit hehehe.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap tdk pedas salah-satu menu masakan sehari hari.

Baca juga: resep ayam rica rica.

Saudara dapat membuat Ayam Pedas Bumbu Kuning yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam Pedas Bumbu Kuning adalah:

  1. Ambil Ayam 1Kg (lebih bagus kalau bisa ayam kampung/pejantan).
  2. Anda butuhkan 3 siung Bawang merah.
  3. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  4. Anda butuhkan Cabe rawit 6, kalau suka pedas bisa ditambah.
  5. Gunakan 2 Cabe merah.
  6. Anda butuhkan 1/2 ruas jari jahe.
  7. Gunakan 3 kemiri.
  8. Anda butuhkan Lengkuas.
  9. Sediakan Kunyit.
  10. Anda butuhkan Daun sereh, daun salam, daun jeruk.
  11. Ambil Lemon / jeruk nipis.
  12. Siapkan Garam.
  13. Gunakan Minyak goreng.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah bikin Ayam Pedas Bumbu Kuning

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Haluskan semua bumbu.

  2. Tumis semua bumbu, setelah tercium aroma bumbu masukkan daun - daunan (sereh, salam, daun jeruk).

  3. Masukkan ayam dan tambahlah air sampai ayam terendam.

  4. Tambahkan garam & koreksi rasa.

  5. Jika ayam sudah empuk, tambahkan perasan air lemon / jeruk nipis.

  6. Jika sudah empuk & rasa sudah sesuai, angkat daun - daunnya, Ayam pedas bumbu kuning siap dihidangkan dengan nasi putih panas.

Tak pernah bosan orang Indonesia dengan bubur ayam kuning untuk sarapan. Waktunya untuk kamu membuatnya di rumah. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Pedas Bumbu Kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam 1Kg (lebih bagus kalau bisa ayam kampung/pejantan), Bawang merah, Bawang putih, Cabe rawit 6, kalau suka pedas bisa ditambah, Cabe merah, jahe, kemiri, Lengkuas, Kunyit, Daun sereh, daun salam, daun jeruk, Lemon / jeruk nipis, Garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Pedas Bumbu Kuning, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Haluskan semua bumbu. Jangan lupa, Tumis semua bumbu, setelah tercium aroma bumbu masukkan daun - daunan (sereh, salam, daun jeruk). Ingat, Masukkan ayam dan tambahlah air sampai ayam terendam. Selanjutnya, Tambahkan garam & koreksi rasa. Setelah itu, Jika ayam sudah empuk, tambahkan perasan air lemon / jeruk nipis. Ingat, Jika sudah empuk & rasa sudah sesuai, angkat daun - daunnya, Ayam pedas bumbu kuning siap dihidangkan dengan nasi putih panas. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Ayam Pedas Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe