Haiii sobat, kali ini kami akan sharing bagaimana membuat Mie ayam ceker home made rumahan yang mudah dikuti Teman-teman Mamah Naz terimakasih sudah menonton vidio dari awal dan selamat mencoba. Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Akhirnya ketemu ceker dan pentol begal pedas di pekan raya indonesia
There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Get quick answers from Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat staff and past visitors.
Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ayam goreng mentega spesial salah-satu ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep tum ayam.
Kamu dapat memasak Mie ayam ceker home made yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Mie ayam ceker home made adalah:
- Ambil ayam.
- Ambil Ceker.
- Gunakan Daun bawang.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Ambil ruas jahe.
- Siapkan ruas lengkuas.
- Sediakan daun jeruk.
- Sediakan salam.
- Anda butuhkan kemiri.
- Anda butuhkan serai.
- Ambil kunir.
- Siapkan merica.
- Anda butuhkan Gula jawa.
- Gunakan Garam.
- Anda butuhkan Micin (optional).
- Ambil Penyedap rasa (optional).
- Sediakan Minyak.
- Ambil mie burung dara.
- Ambil Sawi.
- Ambil Timun (optional).
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah bikin Mie ayam ceker home made
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam..
-
Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang..
-
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum..
-
Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa..
-
Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk..
-
Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak..
-
Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu..
-
Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya..
-
Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan..
Analisa Usaha Mie Ayam Pangsa pasar mie ayam sangatlah besar. Setiap orang dipastikan menyukai kuliner mie ayam yang mempunyai rasa enak dan lezat. Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap.
Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mie ayam ceker home made agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, lihat tipsnya berikut ini
- Penentuan bahan ayam, Ceker, Daun bawang, bawang putih, bawang merah, ruas jahe, ruas lengkuas, daun jeruk, salam, kemiri, serai, kunir, merica, Gula jawa, Garam, Micin (optional), Penyedap rasa (optional), Minyak, mie burung dara, Sawi, Timun (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Mie ayam ceker home made, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Cuci bersih ayam dan ceker. Potong dadu daging ayam, hilangkan kuku ayam.. Ingat, Haluskan semua bumbu keculai sereh, salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk cukup di memarkan saja. Sisakan 3 siung bawang putih untuk membuat minyak bawang.. Lalu, Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Masak hingga harum.. Selanjutnya, Masukkan potongan ayam dan ceker. Tambah 400 ml air dan gula jawa.. Setelah itu, Tunggu hingga setengah matang lalu masukkan daun bawang. Jika dirasa air masih kurang, tambahkan air. Koreksi rasa. Tunggu sampai ayam dan ceker empuk.. Setelah itu, Untuk membuat minyak bawang, cincang 3 siung bawang putih dan tumis dengan minyak.. Selanjutnya, Rebus mie dan sawi. Bisa teripsah atau dijadikan satu.. Jangan lupa, Masukkan sedikit garam dan penyedap rasa (optional) di makuk. Tambahkan 2 sendok minyak bawang aduk hingga garam larut. Tambahkan mie yang sudah direbus tadi lalu beri sawi diatasnya.. Jangan lupa, Tambahkan ayam dan ceker diatas mie. Taburi daun bawang diatas ayam. Beri kuah. Kuah berupa rebusan air yang mendidih. Yang terakhir beri irisan timun. Mie ayam siap dihidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Mie ayam ceker home made dengan benar. Selamat mencoba…!!!