Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan bagikan cara bikin Mie ayam Rombong biru sederhana yang mudah dikuti Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada.
Kuncinya waktu numis bumbu minyaknya dibanyakin. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Contact Bakso & mie ayam si "biru" on Messenger.
Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas khas padang adalah masakan harian.
Lihat juga: resep ayam woku kemangi pedas.
Kamu dapat memasak Mie ayam Rombong biru yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 26 bahan yang mudah didapatkan:
Bumbu Mie ayam Rombong biru adalah:
- Gunakan Mie urai (burung dara).
- Sediakan Bakso ayam (stock dan buat sendiri).
- Siapkan Sawi / pok coy (sesuai selera).
- Anda butuhkan Minyak Kaldu.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan kunyit.
- Ambil jahe.
- Sediakan merica.
- Siapkan serai.
- Gunakan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan Gula, garam.
- Anda butuhkan daun bawang bagian putihnya.
- Siapkan laos.
- Gunakan ayam.
- Gunakan Saos tiram.
- Siapkan Penyedap.
- Anda butuhkan Kuah kaldu.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan daun bawang bagian ijonya.
- Gunakan Air.
- Sediakan Garam, gula, penyedap.
- Gunakan Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10).
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.
langkah bikin Mie ayam Rombong biru
Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang).
-
Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang…campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm).
-
Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa.
-
Kalau ayam giling sudah dirasa empuk…matikan api. Ambil kuahnya…itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget.
-
Next buat ayam kecapnya…ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan.
-
Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan.
-
Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan.
-
Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru.
Penulis beberapa kali mencicipi mie ayam. Bisnis jualan mie ayam berbeda dengan usaha berjualan bakso. Jual Indomie Ayam Bawang harga murah gratis ongkir. Distributor online Indomie Ayam Bawang melayani pembelian grosir maupun eceran. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Mie ayam Rombong biru agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Mie urai (burung dara), Bakso ayam (stock dan buat sendiri), Sawi / pok coy (sesuai selera), Minyak Kaldu, Kemiri, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, merica, serai, daun salam, daun jeruk, Gula, garam, daun bawang bagian putihnya, laos, ayam, Saos tiram, Penyedap, Kuah kaldu, bawang putih, bawang merah, daun bawang bagian ijonya, Air, Garam, gula, penyedap, Balungan ayam (aku pakai kepala udang 6-10), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips bikin Mie ayam Rombong biru, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Buat kuah kaldu, didihkan air, masukkan balungan ayam (udang). Setelah itu, Haluskan bawang putih, bawang merah dan lada, Tumis dg minyak. Tambahkan daun bawang…campurkan dg kuah kaldu, garam, gula, penyedap tes rasa, aku tambahin bebrrapa bakso krn abis masak langsung ingin makan. (Sisa minyak di tumisan saya pakai untuk minyak mie dan saya tambahkan minyak wijen 2 sdm). Setelah itu, Next buat minyak kaldu nya. Haluskan bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, kemiri, jahe lalu tumis dg minyak, tambahkan daun salam, jeruk, serai, laos masukkan ayamnya. Tambahkan saos tiram, gula garam dan tes rasa. Selanjutnya, Kalau ayam giling sudah dirasa empuk…matikan api. Ambil kuahnya…itu kusebut minyak kaldu..baunya enak banget. Jangan lupa, Next buat ayam kecapnya…ayam giling yg sudah diambil kaldunya. Pasti tinggal dikit kan airnya. Tambahi air aja dikit plus saori dan kecap secukupnya. Tes rasa dan kematangannya ya. Kalau sudah sisihkan. Lalu, Lanjut sawinya dipotong potong didihkan sampai matang. Sisihkan. Ingat, Didihkan mie nya sekitar 7-10 menit. Beda beda ya waktu memasak mie. Tergantung ketebalan dan jenis mie nya. Aku pakai mie urai sekitar 8-10 menit. Sisihkan. Selanjutnya, Cara menyajikan: 3 sdm minyak kaldu, 1 sdm minyak mie, mie urai, aduk dulu ya. Tambahkan atasnya sawi, ayam kecap, bakso..siram dg kuah kaldu. Mie siap dihidangkan dg es jeruk..hmmm..serasa makan di abang rombong biru. Lalu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara membuat Mie ayam Rombong biru dengan benar. Selamat mencoba…!!!