Haiii sobat, kali ini kami akan sharing cara bikin Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan sehari-hari yang mudah dikuti Resep Ayam Woku Belanga dan Daun Spesial Pedas Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Woku Khas Manado. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Bahan terbatas TAPI rasanya mamamia - ayam woku belanga.
Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas.
Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas bawang bombay merupakan ide masakan sehari hari.
Lihat juga: resep ayam pedas.
Ibu dapat memasak Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan yang merupakan resep masakan sehari-hari untuk 1 bulan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan yaitu:
- Sediakan ayam, potong 10.
- Anda butuhkan Jeruk nipis.
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Bumbu ulek kasar :.
- Siapkan bawang merah.
- Anda butuhkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah keriting.
- Siapkan cabe rawit merah (mau lebih juga boleh).
- Ambil kunyit.
- Anda butuhkan lengkuas (aslinya gak pake).
- Gunakan minyak goreng.
- Sediakan Garam, kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu iris tipis :.
- Siapkan daun pandan muda.
- Anda butuhkan serai ambil bagian putihnya.
- Siapkan daun bawang.
- Sediakan daun kemangi.
- Ambil daun jeruk.
- Ambil tomat hijau (sy sndr yg tambahin).
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara bikin Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Cuci ayam, hingga bersih lalu kasi air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci kembali hingga bersih..
-
Tata ayam dalam wajan, masukan bumbu ulek/blender kasar + bumbu iris. Jangan lupa minyak goreng yaa. Aduk rata menggunakan tangan (kl ga mau tangan panas kena cabe, pk sarung tangan plastik 😉).
-
Masak ayam dengan wajan ditutup, masak dengan api kecil aja, jgn dikasih air dulu, nanti air akan keluar sndr dr ayam, kl kurang, baru boleh kasih air. Aduk ayam sesekali, lalu tutup lg. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa..
-
Setelah air sudah agak sat, ayam matang. Matikan api, angkat dan sajikan. Mudahkan ? Selamat mencoba ❤.
Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Menu ayam woku ini dimasak dalam belanga atau panci. Jika ingin berkuah, tambahkan saja sedikit santan. Santan juga akan membuat rasanya menjadi lebih Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan ayam, potong 10, Jeruk nipis, Garam, Bumbu ulek kasar :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah (mau lebih juga boleh), kunyit, lengkuas (aslinya gak pake), minyak goreng, Garam, kaldu jamur, Bumbu iris tipis :, daun pandan muda, serai ambil bagian putihnya, daun bawang, daun kemangi, daun jeruk, tomat hijau (sy sndr yg tambahin), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips membuat Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci ayam, hingga bersih lalu kasi air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci kembali hingga bersih.. Setelah itu, Tata ayam dalam wajan, masukan bumbu ulek/blender kasar + bumbu iris. Jangan lupa minyak goreng yaa. Aduk rata menggunakan tangan (kl ga mau tangan panas kena cabe, pk sarung tangan plastik 😉). Setelah itu, Masak ayam dengan wajan ditutup, masak dengan api kecil aja, jgn dikasih air dulu, nanti air akan keluar sndr dr ayam, kl kurang, baru boleh kasih air. Aduk ayam sesekali, lalu tutup lg. Masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa.. Setelah itu, Setelah air sudah agak sat, ayam matang. Matikan api, angkat dan sajikan. Mudahkan ? Selamat mencoba ❤. Lalu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Woku Belanga Pedas #SiapRamadan dengan benar. Selamat mencoba…!!!