Selamat datang sobat, kali ini kami akan bagikan cara buat Ayam bakar padang rumahan yang mudah dikuti Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Lihat juga resep Ayam Singgang (Ayam Bakar Padang) enak lainnya.

Ayam bakar padang Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. Resep ayam bakar kecap manis adalah menu masakan harian.

Baca juga: resep ayam kecap.

Saudara dapat masak Ayam bakar padang yang merupakan resep masakan sederhana untuk pemula menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Ayam bakar padang seperti berikut:

  1. Siapkan paha ayam.
  2. Sediakan air jeruk nipis.
  3. Anda butuhkan daun salam sobek.
  4. Gunakan daun jeruk sobek.
  5. Ambil sereh geprek.
  6. Siapkan Asam kandis.
  7. Sediakan Garam dan gula.
  8. Ambil santan instan.
  9. Ambil Air.
  10. Anda butuhkan Minyak.
  11. Sediakan Bumbu halus:(blender dengan sedikit minyak).
  12. Gunakan bawang merah.
  13. Anda butuhkan bawang putih.
  14. Gunakan kemiri sangrai.
  15. Ambil jahe.
  16. Gunakan kunyit.
  17. Sediakan cabe merah keriting.
  18. Sediakan cabe rawit warna.
  19. Anda butuhkan ketumbar bubuk.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk membuat Ayam bakar padang

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 20 menit, cuci bersih, gerat2/tusuk2 ayam (agar bumbu meresap), sisihkan.

  2. Ambil 100 ml santan instant tambh air 200 ml aduk rata (santan encer).

  3. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh masak sampai wangi dan berubah warna, masukan ayam, aduk sampai berubah warna, masukan asam kandis, garam, gula dan santan encer, tambahkan air (kurleb 500ml), masak sampai ayam empuk, masukan santan kental (60ml)aduk rata, masak sampai air susut, test rasa, bila sudah pas matikan api..

  4. Panaskan teflon, oles minyak, bakar ayam sambil dioles bumbu. Siap disajikan.

  5. Ayam bisa pula dimakan tanpa dibakar.

Padang memang terkenal dengan masakanya yang unik dan sangat khas, salah satunya resep ayam bakar. Ayam bakar Padang (Padang-style grilled chicken) is a Ramadhan special at Cinnamon restaurant, Mandarin Oriental hotel, Central Jakarta. "The dish comes with a spicy flavor and a hint of sourness. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar merupakan hidangan istimewa olahan daging ayam yang sudah sering kita jumpai diberbagai acara atupun dijual direstoran bahkan warung - warung lalapan.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam bakar padang agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan paha ayam, air jeruk nipis, daun salam sobek, daun jeruk sobek, sereh geprek, Asam kandis, Garam dan gula, santan instan, Air, Minyak, Bumbu halus:(blender dengan sedikit minyak), bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, jahe, kunyit, cabe merah keriting, cabe rawit warna, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam bakar padang, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diamkan 20 menit, cuci bersih, gerat2/tusuk2 ayam (agar bumbu meresap), sisihkan. Selanjutnya, Ambil 100 ml santan instant tambh air 200 ml aduk rata (santan encer). Setelah itu, Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh masak sampai wangi dan berubah warna, masukan ayam, aduk sampai berubah warna, masukan asam kandis, garam, gula dan santan encer, tambahkan air (kurleb 500ml), masak sampai ayam empuk, masukan santan kental (60ml)aduk rata, masak sampai air susut, test rasa, bila sudah pas matikan api.. Setelah itu, Panaskan teflon, oles minyak, bakar ayam sambil dioles bumbu. Siap disajikan. Jangan lupa, Ayam bisa pula dimakan tanpa dibakar. Lalu, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Ayam bakar padang dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe