Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Ayam woku pedas enak yang mudah dikuti Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Ayam woku pedas Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan.

Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep oseng ayam kecap pedas merupakan masakan rumahan simple.

Baca juga: resep ayam goreng.

Anda dapat memasak Ayam woku pedas yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam woku pedas adalah:

  1. Gunakan ayam potong.
  2. Anda butuhkan kemangi (ambil daunnya).
  3. Ambil serai (digeprek).
  4. Ambil daun jeruk.
  5. Gunakan Air.
  6. Sediakan Garam.
  7. Anda butuhkan Penyedap rasa.
  8. Sediakan Gula.
  9. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan bawang merah.
  11. Gunakan bawang putih.
  12. Siapkan cabai kecil.
  13. Anda butuhkan cabai besar (buang bijinya).
  14. Sediakan kemiri.
  15. Siapkan jahe.
  16. Anda butuhkan kunyit.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Ayam woku pedas

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Tumis bumbu halus,masukkan serai & daun jeruk tunggu sampai harum.

  2. Tambahkan garam,penyedap rasa & sedikit gula lalu beri air, masukkan ayam.

  3. Setelah ayam matang & bumbu meresap masukkan kemangi tunggu sampai layu,matikan kompor.

Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya. Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia. Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap.

Saat masak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam woku pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam potong, kemangi (ambil daunnya), serai (digeprek), daun jeruk, Air, Garam, Penyedap rasa, Gula, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai kecil, cabai besar (buang bijinya), kemiri, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam woku pedas, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Tumis bumbu halus,masukkan serai & daun jeruk tunggu sampai harum. Jangan lupa, Tambahkan garam,penyedap rasa & sedikit gula lalu beri air, masukkan ayam. Lalu, Setelah ayam matang & bumbu meresap masukkan kemangi tunggu sampai layu,matikan kompor. Setelah itu, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam woku pedas dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe