Haiii teman-teman, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam paraktis yang mudah dikuti Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Ayam geprek kali disajikan dengan saus lada hitam yang tak kalah menggugah selera.

Ayam Kecap Pedas Lada Hitam Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah. Resep ayam kecap pedas ini hampir menjadi favorit banyak orang, soalnya nggak enak makan. Pastinya komposisi cabe yang lebih banyak menjadikan rasa pedas pada ayam kecap tambah nampol, bakal ngucurin keringat deres.

Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep daging ayam kecap pedas contoh masakan rumahan simple.

Lihat juga: resep mie ayam.

Anda dapat buat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Kecap Pedas Lada Hitam seperti berikut:

  1. Siapkan ayam.
  2. Sediakan Bawang merah.
  3. Siapkan bawang putih.
  4. Ambil bawang bombay (gapake juga enak).
  5. Sediakan Cabai rawit (saya 25-30 karna suka pedas).
  6. Gunakan Tomat.
  7. Anda butuhkan Kecap.
  8. Ambil Merica / lada hitam (gapake juga enak).
  9. Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam.
  10. Ambil asam.
  11. Anda butuhkan Garam.
  12. Siapkan Gula.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Masukan air hingga merendam ayam. Rebus dengan sedikit asam, garam hingga mendidih..

  2. Tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum. Masukan cabai dan tomat tumis hingga layu..

  3. Goreng ayam setengah matang. Geprek sedikit. Masukan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit, kecap, garam, gula, lada, (bisa ditambahkan sedikit saus tiram jika suka). Tes rasa. Makanan siap dihidangkan 😊.

Resep Ayam Fillet Saus Pedas, Pedas Menggigit Tapi Bikin Nagih. Perpaduan rasa pedas, manis, dan asin yang pas membuatnya semakin menggugah selera. Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Tuangkan kecap manis pedas gurih untuk menambah rasanya, dan tambahkan sedikit air matang. Koreksi rasanya dengan garam, lada dan gula lalu aduk kembali agar bumbu merata..

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam Kecap Pedas Lada Hitam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sederhana, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, Bawang merah, bawang putih, bawang bombay (gapake juga enak), Cabai rawit (saya 25-30 karna suka pedas), Tomat, Kecap, Merica / lada hitam (gapake juga enak), Air secukupnya untuk merebus ayam, asam, Garam, Gula, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Kecap Pedas Lada Hitam, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Masukan air hingga merendam ayam. Rebus dengan sedikit asam, garam hingga mendidih.. Jangan lupa, Tumis bawang merah, putih, bombay hingga harum. Masukan cabai dan tomat tumis hingga layu.. Lalu, Goreng ayam setengah matang. Geprek sedikit. Masukan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan air sedikit, kecap, garam, gula, lada, (bisa ditambahkan sedikit saus tiram jika suka). Tes rasa. Makanan siap dihidangkan 😊. Ingat, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Ayam Kecap Pedas Lada Hitam dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe