Haiii Bunda, kali ini kami akan bagikan bagaimana bikin Ayam kecap pedas manis sehari-hari yang mudah dikuti Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu.

Ayam kecap pedas manis Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep daging ayam kecap pedas contoh ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam rica rica pedas.

Saudara dapat masak Ayam kecap pedas manis yang merupakan resep makanan menggunakan 11 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Resep Ayam kecap pedas manis adalah:

  1. Sediakan dada ayam.
  2. Ambil bawang bombay.
  3. Siapkan bawang merah.
  4. Sediakan bawang putih.
  5. Anda butuhkan jahe.
  6. Gunakan Garam.
  7. Anda butuhkan Gulu jawa.
  8. Siapkan Kaldu jamur.
  9. Gunakan kemiri.
  10. Anda butuhkan cabai.
  11. Ambil cabai rawit.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara buat Ayam kecap pedas manis

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Potong dan cuci bersih ayam.

  2. Haluskan bumbu : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Jahe cukup di geprek.

  3. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu hingga beraroma.

  4. Masukkan ayam aduk aduk hingga rata.

  5. Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Tambahkan gula jawa juga.

  6. Tutup dan tunggu hingga ayam matang.

  7. Tambahkan kecap dan potongan bawang bombay.

  8. Aduk hingga rata dan tutup lagi sebentar hingga bumbu meresap.

  9. Bisa dimasak berkuah atau tunggu hingga kuahnya habis👍.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Bila ayam sudah berubah warna, Anda bisa menambahkan air asam Jawa dan kecap manis di atas ayam. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah.

Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam kecap pedas manis agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang rumahan, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan dada ayam, bawang bombay, bawang merah, bawang putih, jahe, Garam, Gulu jawa, Kaldu jamur, kemiri, cabai, cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Ayam kecap pedas manis, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Potong dan cuci bersih ayam. Lalu, Haluskan bumbu : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam. Jahe cukup di geprek. Lalu, Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu hingga beraroma. Selanjutnya, Masukkan ayam aduk aduk hingga rata. Jangan lupa, Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Tambahkan gula jawa juga. Selanjutnya, Tutup dan tunggu hingga ayam matang. Selanjutnya, Tambahkan kecap dan potongan bawang bombay. Ingat, Aduk hingga rata dan tutup lagi sebentar hingga bumbu meresap. Jangan lupa, Bisa dimasak berkuah atau tunggu hingga kuahnya habis👍. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam kecap pedas manis dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe