Barry Morrison |
Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan menulis cara membuat Ayam Kecap Endeuss lezat yang mudah dikuti Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat video selengkapnya dan jangan lupa bagikan video ini ke. Ayam Kari Kecap— Siapa sih yang bisa tahan sama godaan rasa dan harumnya kari kecap?
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.
Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Cara membuat ayam goreng mentega ala chinese food adalah menu masakan harian.
Baca juga: resep ayam geprek.
Saudara dapat memasak Ayam Kecap Endeuss yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Ayam Kecap Endeuss adalah:
- Ambil ayam (saya beli paha atas).
- Siapkan Bahan Marinate ayam.
- Ambil lemon, peras (tergantung banyaknya potongan ayam).
- Siapkan garam.
- Siapkan kunyit bubuk (saya pakai kunyit biasa).
- Gunakan kaldu ayam.
- Sediakan chicken curry bubuk (ini ga pakai juga ga apa).
- Siapkan Bahan halus.
- Siapkan bawang putih.
- Anda butuhkan bawang merah.
- Anda butuhkan merica/lada bubuk.
- Sediakan garam (selera kalau suka Asin bs ditambah).
- Anda butuhkan cabe merah keriting.
- Anda butuhkan Bahan cemplung2.
- Sediakan laos, geprek.
- Siapkan jahe, geprek.
- Siapkan lemon grass, geprek.
- Ambil daun jeruk, sobek2.
- Anda butuhkan tomat merah.
- Sediakan cabe merah keriting, potong besar2.
- Ambil bawang Bombay, potong panjang.
- Anda butuhkan kecap manis (sesuai selera).
- Ambil air.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
langkah buat Ayam Kecap Endeuss
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Potong ayam jadi bbrp bagian. Cuci, masukkan bahan Marinate, campur rata diamkan bbrp saat..
-
Goreng ayam yg sdh dimarinate sampai matang..
-
Siapkan minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum..
-
Masukkan lemon grass, laos, jahe. Lalu masukkan cabe merah, bombay dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Masukkan kecap manis..
-
Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk2 hingga merata. Masukkan tomat..
-
Cek rasa. Bila sudah pas, matikan api. Hidangkan..
Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Cara memasak ayam kecap: Tumis semua bumbu halus, serai dan daun jeruk. Kemudian masukkan lada bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan potongan ayam yang telah dicuci bersih, aduk-aduk.
Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap Endeuss agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sederhana, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam (saya beli paha atas), Bahan Marinate ayam, lemon, peras (tergantung banyaknya potongan ayam), garam, kunyit bubuk (saya pakai kunyit biasa), kaldu ayam, chicken curry bubuk (ini ga pakai juga ga apa), Bahan halus, bawang putih, bawang merah, merica/lada bubuk, garam (selera kalau suka Asin bs ditambah), cabe merah keriting, Bahan cemplung2, laos, geprek, jahe, geprek, lemon grass, geprek, daun jeruk, sobek2, tomat merah, cabe merah keriting, potong besar2, bawang Bombay, potong panjang, kecap manis (sesuai selera), air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Ayam Kecap Endeuss, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Potong ayam jadi bbrp bagian. Cuci, masukkan bahan Marinate, campur rata diamkan bbrp saat.. Setelah itu, Goreng ayam yg sdh dimarinate sampai matang.. Jangan lupa, Siapkan minyak di wajan. Tumis bumbu halus sampai harum.. Selanjutnya, Masukkan lemon grass, laos, jahe. Lalu masukkan cabe merah, bombay dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air (sesuai selera). Masukkan kecap manis.. Lalu, Masukkan ayam yg sudah di goreng. Aduk2 hingga merata. Masukkan tomat.. Lalu, Cek rasa. Bila sudah pas, matikan api. Hidangkan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Kecap Endeuss dengan benar. Selamat mencoba…!!!