Selamat datang teman-teman, kali ini saya akan sharing cara buat Ayam Kecap Sunda sedap yang mudah dikuti Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan.

Ayam Kecap Sunda Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang Setelah ayam empuk, angkat masakan ayam kecap Sunda dari atas kompor, sajikan.

Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. Resep ayam kecap pedas kering adalah resep masakan rumahan yummy app.

Baca juga: resep ayam kuning.

Anda dapat masak Ayam Kecap Sunda yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bumbu Ayam Kecap Sunda adalah:

  1. Gunakan ayam kampung (saya ayam biasa).
  2. Anda butuhkan daun salam.
  3. Anda butuhkan laos, iris tipis.
  4. Gunakan air.
  5. Sediakan kecap manis.
  6. Anda butuhkan gula merah.
  7. Siapkan air asam jawa.
  8. Anda butuhkan gula garam kaldu jamur.
  9. Gunakan cabe rawit utuh.
  10. Gunakan tomat hijau, potong2.
  11. Anda butuhkan jeruk limau.
  12. Anda butuhkan Bumbu iris :.
  13. Anda butuhkan bawang merah (saya 1 buah bawang merah jumbo).
  14. Anda butuhkan bawang putih.
  15. Sediakan cabe merah besar.
  16. Sediakan cabe hijau besar, iris serong.
  17. Gunakan cabe rawit / di haluskan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

langkah bikin Ayam Kecap Sunda

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan.

  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, hijau besar, salam, laos sampai harum. Masukkan ayam sampai berubah warna. Lalu tambahkan air..

  3. Beri kecap manis, air asam jawa, gula merah, gula garam, kaldu jamur. Masak hingga air mendidih, lalu kecilkan api dan tutup wajannya supaya empuk dan meresap..

  4. Masak hingga air menyusut dan kuah mengental, masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk rata sampai tomat dan cabe layu..

  5. Lalu sajikan bersama perasan jeruk limau. Hhhmmmm 🤤🤤🤤🤤.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Ayam Kecap, seperti umumnya masakan berbahan dasar ayam dapat diolah dengan cepat dan mudah.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Kecap Sunda agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam kampung (saya ayam biasa), daun salam, laos, iris tipis, air, kecap manis, gula merah, air asam jawa, gula garam kaldu jamur, cabe rawit utuh, tomat hijau, potong2, jeruk limau, Bumbu iris :, bawang merah (saya 1 buah bawang merah jumbo), bawang putih, cabe merah besar, cabe hijau besar, iris serong, cabe rawit / di haluskan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips buat Ayam Kecap Sunda, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Siapkan bahan. Jangan lupa, Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, hijau besar, salam, laos sampai harum. Masukkan ayam sampai berubah warna. Lalu tambahkan air.. Lalu, Beri kecap manis, air asam jawa, gula merah, gula garam, kaldu jamur. Masak hingga air mendidih, lalu kecilkan api dan tutup wajannya supaya empuk dan meresap.. Lalu, Masak hingga air menyusut dan kuah mengental, masukkan tomat dan cabe rawit. Aduk rata sampai tomat dan cabe layu.. Setelah itu, Lalu sajikan bersama perasan jeruk limau. Hhhmmmm 🤤🤤🤤🤤. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Ayam Kecap Sunda dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe