Haiii Bunda, kali ini kami akan membagikan cara membuat Ayam Kecap rumahan yang mudah dikuti Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap.

Ayam Kecap Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan sedikit air, masak hingga bumbu meresap secara maksimal ke dalam daging ayam.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. Resep ceker ayam kecap pedas manis adalah ide masakan sehari hari.

Lihat juga: resep ayam suwir.

Saudara dapat masak Ayam Kecap yang merupakan resep masakan sederhana sehari-hari menggunakan 28 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu Ayam Kecap adalah:

  1. Sediakan sayap (sy 250gr ayam dada dan paha).
  2. Siapkan bakso sapi (tambahan sy).
  3. Anda butuhkan Minyak untuk menggoreng ayam.
  4. Anda butuhkan Bahan saus kecap :.
  5. Ambil bawang merah iris.
  6. Sediakan bawang putih.
  7. Siapkan cabe keriting iris (sy 10bh).
  8. Gunakan cabe bubuk kering tumbuk kasar (tambahan sy).
  9. Ambil lengkuas geprek.
  10. Anda butuhkan daun salam.
  11. Siapkan daun jeruk.
  12. Siapkan kecap manis.
  13. Gunakan kecap asin/kecap ikan (sy kecap ikan).
  14. Anda butuhkan saus tiram.
  15. Ambil saus tomat.
  16. Siapkan pasta cabe.
  17. Ambil garam.
  18. Gunakan kaldu bubuk (sy kaldu jamur).
  19. Gunakan gula pasir.
  20. Siapkan air (sy 100 ml).
  21. Anda butuhkan Bahan ungkep :.
  22. Siapkan bawang putih.
  23. Ambil daun salam.
  24. Siapkan garam.
  25. Siapkan Tambahan sy:.
  26. Anda butuhkan ketumbar bubuk.
  27. Gunakan kunyit bubuk.
  28. Siapkan bawang merah.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Langkah-langkah buat Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air. Ungkep ayam bersama daun salam, bawang putih geprek dan 1 sdt garam. Ungkep sampai matang. Angkat, tiriskan. Goreng sampai kecoklatan. (Sy setelah ayam dicuci digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak nya sampai berubah warna, kemudian diungkep dan digoreng bakso dibelah atas nya dan digoreng)..

  2. Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam..

  3. Tambahkan 100 ml air, masukkan kecap manis, kecap asin,saus tiram, saus tomat, cabe giling, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu mengental. Masukkan ayam goreng, aduk dan tunggu sampai bumbu melekat pada ayam dan air menyusut. Angkat. Sajikan..

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan sayap (sy 250gr ayam dada dan paha), bakso sapi (tambahan sy), Minyak untuk menggoreng ayam, Bahan saus kecap :, bawang merah iris, bawang putih, cabe keriting iris (sy 10bh), cabe bubuk kering tumbuk kasar (tambahan sy), lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, kecap manis, kecap asin/kecap ikan (sy kecap ikan), saus tiram, saus tomat, pasta cabe, garam, kaldu bubuk (sy kaldu jamur), gula pasir, air (sy 100 ml), Bahan ungkep :, bawang putih, daun salam, garam, Tambahan sy:, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Bersihkan ayam. Beri perasan jeruk nipis, remas-remas, diamkan 15 menit. Bilas kembali dengan air. Ungkep ayam bersama daun salam, bawang putih geprek dan 1 sdt garam. Ungkep sampai matang. Angkat, tiriskan. Goreng sampai kecoklatan. (Sy setelah ayam dicuci digoreng tanpa minyak sampai keluar air dan lemak nya sampai berubah warna, kemudian diungkep dan digoreng bakso dibelah atas nya dan digoreng).. Lalu, Siapkan bumbu iris. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum, masukkan juga lengkuas, daun jeruk dan daun salam.. Ingat, Tambahkan 100 ml air, masukkan kecap manis, kecap asin,saus tiram, saus tomat, cabe giling, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai bumbu mengental. Masukkan ayam goreng, aduk dan tunggu sampai bumbu melekat pada ayam dan air menyusut. Angkat. Sajikan.. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe