Jumpa lagi sobat, kali ini saya akan membagikan bagaimana membuat 19. Ayam Kecap paraktis yang mudah dikuti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Kalau resep ayam kecap kuah yang satu ini nggak pakai santan ya. Cukup pakai air sama kecap aja.

19. Ayam Kecap Resep Ayam Kecap yang Nikmat dan Gurih, Rasanya Bikin Susah Move On. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia.

Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. Resep ayam fillet kecap pedas manis salah-satu masakan rumahan simple.

Baca juga: resep masakan ayam.

Saudara dapat membuat 19. Ayam Kecap yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:

Bumbu 19. Ayam Kecap yaitu:

  1. Anda butuhkan ayam (potong-potong).
  2. Ambil Bahan A:.
  3. Siapkan Bawang Putih (rajang).
  4. Siapkan Bawang Merah (dirajang).
  5. Anda butuhkan Jahe, dimemarkan.
  6. Siapkan Daun Salam.
  7. Siapkan lemcar daun jeruk.
  8. Siapkan sereh.
  9. Siapkan Bahan B:.
  10. Gunakan Kecap Manis.
  11. Sediakan Kecap inggris.
  12. Siapkan Garam.
  13. Siapkan Gula Pasir.
  14. Siapkan Air.
  15. Sediakan lada.
  16. Siapkan butter (opsional).

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Langkah-langkah bikin 19. Ayam Kecap

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Persiapkan bahan A kemudian panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan.

  2. .Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe, daun salam, sereh, dan daun jeruk tumis kembali hingga harum aromanya.

  3. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan.

  4. Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam dan gula merah, aduk hingga mendidih dan berbuih.

  5. Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup).

  6. Masukkan lada aduk rata kemudian tambahkan margarin/butter (opsional). Matikan api.

  7. Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati.

Lihat juga resep Ayam kecap enak lainnya. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Cara membuat ayam bakar kecap: Haluskan semua bumbu halus di atas hingga lembut.

Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak 19. Ayam Kecap agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam (potong-potong), Bahan A:, Bawang Putih (rajang), Bawang Merah (dirajang), Jahe, dimemarkan, Daun Salam, lemcar daun jeruk, sereh, Bahan B:, Kecap Manis, Kecap inggris, Garam, Gula Pasir, Air, lada, butter (opsional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat 19. Ayam Kecap, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Persiapkan bahan A kemudian panaskan minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih hingga kekuningan. Setelah itu, .Masukkan bawang merah, aduk hingga harum, masukkan jahe, daun salam, sereh, dan daun jeruk tumis kembali hingga harum aromanya. Ingat, Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna kekuningan. Ingat, Masukkan kecap manis, kecap inggris, garam dan gula merah, aduk hingga mendidih dan berbuih. Setelah itu, Tuangkan air, masak hingga air menyusut 70% (api kecil dan panci tertutup). Selanjutnya, Masukkan lada aduk rata kemudian tambahkan margarin/butter (opsional). Matikan api. Jangan lupa, Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat 19. Ayam Kecap dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe