Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan sharing cara bikin Kue Cucur Gula Aren sedap yang mudah dikuti Kue Cucur Gula Aren enak lainnya. Untungnya resep yg saya coba ini tidak begitu mengecewakan. Siapkan semua bahan yg diperlukan, didihkan air, gula aren, daun pandan hingga larut angkat sisihkan biarkan hangat kuku campur tepung terigu, tepung beras, dan garam dalam wadah aduk rata tuang separuh air gula sedikit demi sedikit sambil diaduk dgn balon whisk/centong hingga adonan licin dan kental.

Kue Cucur Gula Aren Kue inipun sering dijadikan sajian ataupun camilan saat santai. Untuk membuat kue ini ternyata tidaklah susah. Bahkan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue lumpur kentang 1 kg adalah masakan sehari hari.

Baca juga: resep cake.

Kamu dapat membuat Kue Cucur Gula Aren yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 8 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan Kue Cucur Gula Aren yaitu:

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu.
  3. Sediakan 140 gr gula aren.
  4. Sediakan 50 gr gula pasir.
  5. Siapkan 250 ml air.
  6. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  7. Ambil 1/4 sdt garam.
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Cara bikin Kue Cucur Gula Aren

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan semua bahan bahanya, sisihkan.

  2. Siapkan panci, lalu masukkan gula aren, gula pasir, air, daun pandan dan garam, rebus hingga larut, dan tunggu hingga hangat, sisihkan.

  3. Siapkan bowl, masukkan tepung beras dan tepung terigu,kemudian masukkan larutan gula dan aduk menggunakan whisk.

  4. Kemudian lanjutkan dengan mixer kecepatan rendah selama 5 menitan.kemudian istirahatkan adonan selama 30 menitan.

  5. Kemudian aduk.lagi dengan whisk, jika masih dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air.siapkan wajan, masukkan 5 sdm minyak goreng, masak dengan api kecil, setelah minyak panas, tuang 1 sendok sayur adonan, siram2 minyak tengahnya sampai benar2 matang, biasanya kalau belum matang,saat digoreng dibagian tengah ada adonan mentah keluar.

  6. Kue cucur siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.

Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga sangat mudah ditemukan di setiap penjual kue tradisional serta sering dihidangkan dalam upacara adat budaya Betawi. Sementara, di Malaysia, istilah cucur lebih ditujukan untuk jenis kudapan goreng. Di Brunei dan Borneo Malaysia (Sabah dan Sarawak), kue cucur disebut sebagai Pinjaram.

Saat masak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Kue Cucur Gula Aren agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penentuan bahan tepung beras, tepung terigu, gula aren, gula pasir, air, daun pandan, garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Kue Cucur Gula Aren, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Siapkan semua bahan bahanya, sisihkan. Setelah itu, Siapkan panci, lalu masukkan gula aren, gula pasir, air, daun pandan dan garam, rebus hingga larut, dan tunggu hingga hangat, sisihkan. Setelah itu, Siapkan bowl, masukkan tepung beras dan tepung terigu,kemudian masukkan larutan gula dan aduk menggunakan whisk. Jangan lupa, Kemudian lanjutkan dengan mixer kecepatan rendah selama 5 menitan.kemudian istirahatkan adonan selama 30 menitan. Ingat, Kemudian aduk.lagi dengan whisk, jika masih dirasa terlalu kental, bisa ditambahkan sedikit air.siapkan wajan, masukkan 5 sdm minyak goreng, masak dengan api kecil, setelah minyak panas, tuang 1 sendok sayur adonan, siram2 minyak tengahnya sampai benar2 matang, biasanya kalau belum matang,saat digoreng dibagian tengah ada adonan mentah keluar. Setelah itu, Kue cucur siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Kue Cucur Gula Aren dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe