Haiii sobat, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk sehari-hari yang mudah dikuti Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk. Baru kali ini nemu resep cucur yg empuk banget, ga pake cape keplok keplok adonan dan ga pake lama. Yuk ahh cobain 😍 Sajikan kue cucur di atas piring.
Itulah resep dan cara membuat kue cucur gula merah, seperti dilansir dari aplikasi memasak Yummy. Yuk, bikin untuk camilan keluarga di rumah! Ah lega rasanya bs bikin sendiri.lega jg bs setoran rutin di Cookpad😆 Meskipun penampilannya krg bgs, tp rasanya uenakk.
Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue putu mayang merupakan menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue kukus.
Anda dapat masak Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk yang merupakan contoh makanan olahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk yaitu:
- Sediakan 125 gram tepung beras.
- Sediakan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 140 gram gula merah.
- Sediakan 50 gram gula pasir.
- Gunakan 250 ml air.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.
Cara membuat Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan sampai larut. Biarkan hangat.
-
Masukan tepung dalam wadah, campur hingga rata, sisihkan.
-
Tuang larutan gula yang sudah hangat ke dalam tepung, aduk dengan whisk..
-
Lalu mixer dengan kecepatan sedang selama kurleb 5 menit.
-
Istirahat kan adonan selama setengah jam, tutup dengan kain..
-
Setelah setengah jam, aduk kembali adonan dengan whisk untuk memastikan bahwa kekentalan adonan sesuai keinginan. Jika kekentalan adonan dirasa berat, boleh tambahkan air..
-
Panaskan wajan cekung, kasih minyak secukupnya, jangan terlalu banyak. Pakai api sedang cenderung kecil.
-
Setelah minyak panas, tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, kemudian siram² adonan di minyak tsb. Jika di bagian tengah kue cucur sudah tidak ada adonan basah yang keluar, segera angkat..
-
Tara, jadilah kue cucur bersarang nan lembut.
Nah, kali ini Vemale hadir dengan resep kue cucur gula merah yang akan memanjakan lidahmu. Jika biasanya kue cucur yang dijual keras, resep yang satu ini berbeda lho. Cucur gula merah ini empuk dan pastinya lezat banget. Bahan-bahan utamanya diantaranya ada tepung terigu, tepung beras dan juga ada daun pandan. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Saat memasak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang rumahan, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan tepung beras, tepung terigu, gula merah, gula pasir, air, daun pandan, garam, Minyak untuk menggoreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Rebus gula merah, gula pasir, garam, daun pandan sampai larut. Biarkan hangat. Lalu, Masukan tepung dalam wadah, campur hingga rata, sisihkan. Ingat, Tuang larutan gula yang sudah hangat ke dalam tepung, aduk dengan whisk.. Setelah itu, Lalu mixer dengan kecepatan sedang selama kurleb 5 menit. Setelah itu, Istirahat kan adonan selama setengah jam, tutup dengan kain.. Jangan lupa, Setelah setengah jam, aduk kembali adonan dengan whisk untuk memastikan bahwa kekentalan adonan sesuai keinginan. Jika kekentalan adonan dirasa berat, boleh tambahkan air.. Ingat, Panaskan wajan cekung, kasih minyak secukupnya, jangan terlalu banyak. Pakai api sedang cenderung kecil. Lalu, Setelah minyak panas, tuang adonan sebanyak satu sendok sayur, kemudian siram² adonan di minyak tsb. Jika di bagian tengah kue cucur sudah tidak ada adonan basah yang keluar, segera angkat.. Lalu, Tara, jadilah kue cucur bersarang nan lembut. Setelah itu, resep ini terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Cucur/Cuhcur gula merah empuk dengan benar. Selamat mencoba…!!!