Haiii sobat, kali ini saya akan sharing cara buat Bandros Bandung (kue pancong) pedas yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Tour de Indonesia menikmati Bandros setelah belanja kue di Makuta Bandung.
Kue bandros atau yang lebih kita kenal kue pancong ini adalah jajanan tradisional khas bandung yang memiliki rasa gurih dan manis, bahan utamanya adalah tepung dan kelapa. Bentuk dan cetakan kue Bandros ini mirip atau sama dengan cetakan resep kue gunjing, resep kue pukis, resep kue pancong yang membedakan adalah komposisi campuran adonan dasar tepung dan aneka topping atau rasanya. Kue bandros sunda ini rata-rata dijual di daerah Jawa Barat, seperti Sukabumi, Cianjur, Bogor, Sumedang, Garut, Tasikmalaya, Ciamis, Cileunyi, dan Kota Bandung sendiri.
Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue semprit istimewa adalah resep masakan rumahan yummy app.
Lihat juga: resep kue basah.
Saudara dapat masak Bandros Bandung (kue pancong) yang merupakan resep masakan praktis untuk wanita sibuk menggunakan 4 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Bandros Bandung (kue pancong) yaitu:
- Siapkan 400 gr kelapa parut.
- Ambil 250 gr tepung beras.
- Gunakan 600 ml air (resep asli santan).
- Sediakan Secukupnya garam.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
langkah membuat Bandros Bandung (kue pancong)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campur kelapa parut dan tepung beras, lalu tambahkan air dan garam.. Aduk rata…
-
Panaskan cetakan….. Olesi cetakan dgn margarin.. Lalu tuang adonan ke cetakan…. Tutup.. Tunggu sampai permukaan kering.. Angkat.. Taburi gula pasir sajikan hangat²…
-
Nyummmy.
-
Selamat mencoba ❤.
ID adalah pelopor platform e-commerce yang mempertemukan produsen yang memiliki produk tapi tidak memiliki tim penjualan dengan pebisnis online (dropshipper/reseller) yang bisa memasarkan tapi tidak memiliki produk. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis. Jika anda belum tahu, kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos memiliki cara penyajian yang berbeda. Kue pancong digadang-gadang sebagai makanan khas Betawi, khususnya Jakarta. Ada dua versi mengenai kue pancong dari segi bahan bakunya.
Saat memasak banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Bandros Bandung (kue pancong) agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini
- Pemilihan bahan kelapa parut, tepung beras, air (resep asli santan), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 4 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara bikin Bandros Bandung (kue pancong), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur kelapa parut dan tepung beras, lalu tambahkan air dan garam.. Aduk rata… Lalu, Panaskan cetakan….. Olesi cetakan dgn margarin.. Lalu tuang adonan ke cetakan…. Tutup.. Tunggu sampai permukaan kering.. Angkat.. Taburi gula pasir sajikan hangat²… Setelah itu, Nyummmy. Jangan lupa, Selamat mencoba ❤. Setelah itu, resep ini terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Bandros Bandung (kue pancong) dengan benar. Selamat mencoba…!!!