Haiii teman-teman, kali ini kami akan bagikan bagaimana buat 26. Kue bandros / kue pancong sehari-hari yang mudah dikuti Cuss ahh kita melepas kangen sama si bandros. Saya ga punya cetakan bandros pake snack maker pun jadi. Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan.

26. Kue bandros / kue pancong Saya ga punya cetakan bandros pake snack maker pun jadi. Beda bentuk ga jadi soal yang penting rasa tetap endes. Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis.

Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue semprit jadul salah-satu masakan harian.

Baca juga: resep bolu.

Saudara dapat membuat 26. Kue bandros / kue pancong yang merupakan resep masakan indonesia tradisional menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:

Resep 26. Kue bandros / kue pancong seperti berikut:

  1. Gunakan 140 gram tepung beras.
  2. Sediakan 10 gram tepung tapioka.
  3. Gunakan 1 sdt garam.
  4. Siapkan 3 sdm gula pasir (resep asli tidak pakai).
  5. Anda butuhkan 200 gram kelapa parut.
  6. Sediakan 400 ml santan.
  7. Anda butuhkan 1 butir telur.
  8. Sediakan Gula pasir secukupnya utk taburan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.

Cara membuat 26. Kue bandros / kue pancong

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur terigu + tapioka + garam+ kelapa parut Aduk rata kemudian tambahkan telur dan santan sedikit demi sedikit. Tekstur adonan rada kental ya..

  2. Panaskan cetakan kue bandros (saya menggunakan snack maker). Masukkan adonan 3/4 cetakan lalu tutup. Setelah setengah matang tabur gula pasir diatas kue sesuai selera. Tutup kembali dan tunggu sampai matang/bagian atas kue kering. (Gunakan api kecil ya biar bawahnya tidak gosong).

Banyak juga yang menyamakan kue pancong dan rangi dengan kue gandos dan kue bandros. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal. Di resepnya, bahan-bahan khas yang digunakan adalah tepung beras dan kelapa parut. Sebagian orang menyebut versi ini mirip dengan kue bandros khas Bandung atau rangi dari Jawa Timur. Kue tradisional yang sangat familiar sebagai salah satu dari aneka jajanan pasar ini bernama kue bandros.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak 26. Kue bandros / kue pancong agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips

Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini

  1. Pemilahan bahan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir (resep asli tidak pakai), kelapa parut, santan, telur, Gula pasir secukupnya utk taburan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Tips bikin 26. Kue bandros / kue pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Campur terigu + tapioka + garam+ kelapa parut Aduk rata kemudian tambahkan telur dan santan sedikit demi sedikit. Tekstur adonan rada kental ya.. Selanjutnya, Panaskan cetakan kue bandros (saya menggunakan snack maker). Masukkan adonan 3/4 cetakan lalu tutup. Setelah setengah matang tabur gula pasir diatas kue sesuai selera. Tutup kembali dan tunggu sampai matang/bagian atas kue kering. (Gunakan api kecil ya biar bawahnya tidak gosong). Selanjutnya, resep ini terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara bikin 26. Kue bandros / kue pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe