Jumpa lagi Bunda, kali ini kami akan membagikan bagaimana membuat Buroncong paraktis yang mudah dikuti Buroncong is a breakfast cake made of flour and grated coconut. It can be found at Losari Beach and at Jl Bacan market in Chinatown in the morning. Look for the mobile carts with a firewood stove.

Buroncong Bentuknya seperti busur mirip kue pukis namun dengan ukuran lebih besar, panjangnya sekitar tujuh sentimeter dengan tebal. Jenis kue ini memiliki rasa yang gurih, bentuknya seperti busur atau setengah lingkaran, atau mirip dengan Kue Pukis. Bahan-bahan dari kue ini adalah tepung terigu, gula pasir, parutan kelapa muda, dan penambah aroma rasa. - Buroncong lebih nikmat dimasak dengan kayu bakar. - Panaskan cetakan buroncong, lalu olesi dengan sedikit minyak - Kemudian campurkan tepung, kelapa parut, air/santan, gula dan garam. - Aduk merata dan jadi adonan yang agak encer - Tuang kedalam cetakan kue, diamkan sebentar, lalu tutup cetakan.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu ayu untuk 100 biji contoh masakan sehari hari.

Lihat juga: kue kukus.

Saudara dapat buat Buroncong yang merupakan masakan rumahan menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:

Bumbu Buroncong yaitu:

  1. Siapkan 450 ml santan.
  2. Gunakan 140 gr tepung beras.
  3. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
  4. Gunakan 1/4 sdt garam.
  5. Ambil 75 gr gula pasir.
  6. Sediakan 50 gr mentega cairkan.
  7. Ambil 10 gr susu bubuk.
  8. Siapkan 1 butir kuning telur.
  9. Gunakan 200 gr kelapa parut setengah tua.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

Petunjuk buat Buroncong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Siapkan bahan-bahan.

  2. Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur.

  3. Masak santan hingga mulai mendidih sambil tetap diaduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu angkat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan tepung sambil diaduk rata.

  4. Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa.

  5. Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang..

  6. Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega agar kue buroncong makin gurih.

Tetapi banyak juga penjual Buroncong yang memilih ngetem di tempat-tempat ramai didatangi orang. Mungkin didaerah kalian juga ada kue kaya gini tapi namax aja yang mungkin beda hehehe makanan jadul tapi enak dan nagih. Buroncong ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Ukurannya pun hampir sama dengan kue Jawa yang bernama pukis, kue pancong atau gandos. Warna kue tradisional ini pun kecokelatan, namun agak berwarna hitam di area yang terjamah langsung dengan alat panggangnya.

Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Buroncong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, lihat tipsnya berikut ini

  1. Penetapan bahan santan, tepung beras, tepung maizena, garam, gula pasir, mentega cairkan, susu bubuk, kuning telur, kelapa parut setengah tua, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Buroncong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Pertama Siapkan bahan-bahan. Selanjutnya, Campurkan tepung beras, maizena, susu, gula dan telur. Lalu, Masak santan hingga mulai mendidih sambil tetap diaduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu angkat. Tuang sedikit demi sedikit ke dalam bahan tepung sambil diaduk rata. Lalu, Tambahkan garam dan mentega lalu aduk rata dan terakhir masukkan parutan kelapa. Jangan lupa, Panaskan cetakan kue pukis lalu tuang adonan, masak dengan api kecil hingga matang.. Setelah itu, Setelah matang, angkat dan olesi dengan mentega agar kue buroncong makin gurih. Lalu, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Buroncong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe