Selamat datang sobat, kali ini saya akan bagikan bagaimana bikin Kue pancong paraktis yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya.
Tidak hanya orang betawi yang suka dengan kue pancong tetapi orang dari berbagai daerahpun banyak yang. Suara.com - Kue pancong menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Jajanan khas Jawa Barat ini umumnya terbuat dari campuran tepung beras, daun suji, kelapa parut dan juga santan.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue cucur gula pasir anti gagal salah-satu menu masakan sehari hari.
Baca juga: resep kue talam.
Anda dapat buat Kue pancong yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 7 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bumbu Kue pancong adalah:
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Anda butuhkan 1 biji kelapa parut(dari 1 biji buah kelapa).
- Gunakan 3 sdm gula halus.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda butuhkan 1 bungkus vanili.
- Anda butuhkan 1 buah kara (yang dicairkan dengan 450 ml air).
- Siapkan secukupnya garam.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk bikin Kue pancong
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Campurkan semua bahan.
-
Tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata.
-
Panaskan cetakan.
-
Jika sudah panas oleskan minyak/margarin.
-
Tuangkan adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 dari cetakan.
-
Tunggu hingga pinggir kue mengering.
-
Baliklah kue agar bagian atas kue matang secara merata.
-
Angkat dan disajikan.
Kue biasanya terbuat atau berbahan dasar tepung. Beberapa tepung tersebut, antara lain tepung beras, tepung tapioka, tepung sagu, tepung terigu, tepung. Salah satu kue tradisional yang paling aku suka. Dulu pas SMP suka beli didepan sekolah, yang jual kakek-kakek Betawi. Warna bagian luar kecoklatan, bagian dalam.
Saat buat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Kue pancong agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan tepung beras, biji kelapa parut(dari 1 biji buah kelapa), gula halus, tepung tapioka, vanili, kara (yang dicairkan dengan 450 ml air), garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Kue pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campurkan semua bahan. Setelah itu, Tuang santan sedikit demi sedikit hingga rata. Jangan lupa, Panaskan cetakan. Jangan lupa, Jika sudah panas oleskan minyak/margarin. Jangan lupa, Tuangkan adonan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 dari cetakan. Ingat, Tunggu hingga pinggir kue mengering. Ingat, Baliklah kue agar bagian atas kue matang secara merata. Ingat, Angkat dan disajikan. Setelah itu, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!