Selamat datang teman-teman, kali ini kami akan membagikan cara buat Kue Pancong 😃 rumahan yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Its unique flavour, a mix between savoury and sweet, had made people love it.

Kue Pancong 😃 Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya. Suara.com - Kue pancong menjadi salah satu makanan yang cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Jajanan khas Jawa Barat ini umumnya terbuat dari campuran tepung beras, daun suji, kelapa parut dan juga santan.

Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue putu mayang contoh masakan harian.

Baca juga: kue basah.

Ibu dapat masak Kue Pancong 😃 yang merupakan resep makanan sederhana dari telur menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Pancong 😃 seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr tepung beras.
  2. Siapkan 800 ml santan.
  3. Sediakan 250 gr kelapa sedang parut panjang.
  4. Ambil 2 butir telur ayam.
  5. Gunakan secukupnya garam.
  6. Gunakan gula pasir untuk taburan.
  7. Sediakan mentega untuk olesan cetakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti.

Petunjuk membuat Kue Pancong 😃

Setelah semua bahan-bahan siap, berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Campur 100gr tepung beras dengan 400ml santan, masak hingga kental (cara seperti bikin bubur sumsum) angkat.

  2. Masukan sisa tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk rata.

  3. Tambahkan telur dan sisa santan (secukupnya hingga adonan kental tapi masih bisa dituang ke cetakan).

  4. Panaskan cetakan (aku pake cetakan pukis).

  5. Olesi cetakan dengan mentega, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan.

  6. Masak hingga matang.

  7. Sajikan dengan taburan gula / toping sesuai selera.

Saat mengonsumsi kue ini, dipastikan anda bisa mencicipi rasa manis dan gurih karena perpaduan kelapa parut dan gula pasir yang menjadi adonannya. Kue ini dibuat dengan cetakan tersendiri sehingga berbentuk seperti setengah lingkaran. Versi kue dengan campuran kelapa ini disebut-sebut sebagai versi asli kue pancong yang telah lama dikenal. Di resepnya, bahan-bahan khas yang digunakan adalah tepung beras dan kelapa parut. Sebagian orang menyebut versi ini mirip dengan kue bandros khas Bandung atau rangi dari Jawa Timur.

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Kue Pancong 😃 agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips

Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan yang enak, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tepung beras, santan, kelapa sedang parut panjang, telur ayam, garam, gula pasir untuk taburan, mentega untuk olesan cetakan, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Pancong 😃, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Campur 100gr tepung beras dengan 400ml santan, masak hingga kental (cara seperti bikin bubur sumsum) angkat. Lalu, Masukan sisa tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk rata. Ingat, Tambahkan telur dan sisa santan (secukupnya hingga adonan kental tapi masih bisa dituang ke cetakan). Setelah itu, Panaskan cetakan (aku pake cetakan pukis). Jangan lupa, Olesi cetakan dengan mentega, tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Setelah itu, Masak hingga matang. Lalu, Sajikan dengan taburan gula / toping sesuai selera. Ingat, resep ini terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Kue Pancong 😃 dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe