Selamat datang Bunda, kali ini saya akan sharing bagaimana buat Kue Gandos / pancong lezat yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Kue Gandos adalah kue tradisional Jateng yang terbuat dari tepung berasa dan kelapa parut.

Kue Gandos / pancong Lihat juga resep Kue pancong enak lainnya.. Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak. Untuk kue rangi, biasanya disajikan dengan tambahan topping saus gula merah yang berbentuk jel.

Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula. resep kue semprit susu adalah menu masakan harian.

Lihat juga: resep kue cake.

Saudara dapat membuat Kue Gandos / pancong yang merupakan resep makanan ringan menggunakan 4 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan Kue Gandos / pancong adalah:

  1. Ambil 250 gram kelapa parut.
  2. Gunakan 200 gram tepung beras.
  3. Sediakan 500 ml santan hangat, yg sdh direbus.
  4. Ambil 1/2 sdt garam.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Kue Gandos / pancong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Rebus santan sampe mendindih sambil aduk2.. angkat dan sisihkan….

  2. Campur tepung beras,kelapa parut, garam aduk rata….

  3. Tuangkan santan hangat sdkt2.. aduk sampe tercampur rata.. diamkan kurleb 15 menit….

  4. Panaskan cetakan,dgn api kecil.. oles cetakan dgn margarin.

  5. Tuang adonan kue ke cetakan.. tunggu sampe matang.. lalu angkat dan sajikan…

  6. Cara penyajian : bisa di tabur dgn gula halus.

Kue Gandos ada yang menyebutnya kue rangin ataupun kue pancong. orang Surabaya menamakannya rangin, orang Jakarta mengistilahkan kue pancong, orang Bandung menyebutnya bandros, orang Bojonegoro mengatakan tratak jaran, dan orang Bali memberi nama daluman. Bagian di dalam kue berwarna putih. Usut punya usut, ternyata kue pancong ini punya banyak nama lain di berbagai daerah. Sebut saja bandros, gandos dan masih banyak lagi lainnya. Namun tahukah kalian, bahwa ternyata kue pancong ini merupakan singkatan?

Saat buat banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Kue Gandos / pancong agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang sedap, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan kelapa parut, tepung beras, santan hangat, yg sdh direbus, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 4 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Kue Gandos / pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Rebus santan sampe mendindih sambil aduk2.. angkat dan sisihkan…. Jangan lupa, Campur tepung beras,kelapa parut, garam aduk rata…. Jangan lupa, Tuangkan santan hangat sdkt2.. aduk sampe tercampur rata.. diamkan kurleb 15 menit…. Lalu, Panaskan cetakan,dgn api kecil.. oles cetakan dgn margarin. Jangan lupa, Tuang adonan kue ke cetakan.. tunggu sampe matang.. lalu angkat dan sajikan… Selanjutnya, Cara penyajian : bisa di tabur dgn gula halus. Jangan lupa, resep ini terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana buat Kue Gandos / pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!

Similar recipe