Haiii teman-teman, kali ini saya akan bagikan bagaimana buat Serabi rangin / kue pancong sehari-hari yang mudah dikuti Kue Serabi/Pancong Topping Nangka by Arina Ulfa Faiza Kue paling simpel bahannya. Membuatnya juga gampang tinggal campur dan tuang/panggang ke cetakan. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi bantol/kue pancong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya.
Jangan lupa untuk dimakan selagi masih hangat, ya! Yuk, bikin kue rangin khas Surabaya sendiri di rumah! Baca Juga: Resep Membuat Kue Serabi, Jajanan Tradisional yang Bikin Kangen Kue pancong dan kue gandos biasanya disajikan polos begitu saja, karena memang rasanya sudah sangat enak.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula. resep kue semprit jadul contoh masakan rumahan simple.
Baca juga: resep kue brownies.
Ibu dapat memasak Serabi rangin / kue pancong yang merupakan resep masakan rumahan menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Serabi rangin / kue pancong seperti berikut:
- Sediakan 1/2 butir kelapa yang tidak terlalu tua.
- Sediakan 1/4 tepung beras rosben.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 saset vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdm fernipan.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan secukupnya Minayk goreng.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Cara membuat Serabi rangin / kue pancong
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Parud kelapa tsb.
-
Lalu campur dengan tepung beras, terigu dan vanili samapi rata.
-
Lalu masukan juga air sedikit demi sedkit sampai cair tapi jangan terlalu cair.
-
Lalu masukan fernipan dan gula pasir dan aduk kembali.
-
Lalu diamakn selama 1 jam.
-
Setalah itu siapkan cetakan dan olesi menggunakan minyak goreng dan masukan adonan.
-
Ingat ya api kecil saja biar tidak gosong.
-
Lalu angkat dan taburi gula pasir dan siap sajiakn.
Kebanyakan orang menggemari dan menyukai kue pancong. Karena, khas yang dimiliki kue pancong sangat lezat dan berbeda dengan kue yang lain lho. Kue pancong ini terbuat dari adonan tepung terigu sehingga kue ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Kamu bisa nih, menyajikan kue pancong. Rangin atau dikenal juga dengan nama kue gandos atau kue pancong ini adalah sejenis jajanan yang terbuat dari campuran kelapa muda serut atau parut, tepung beras, sedikit sagu dan air yang dipanggang dalam loyang cetakan.
Saat masak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Serabi rangin / kue pancong agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips
Kegiatan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang gurih, lihat tipsnya berikut ini
- Penetapan bahan kelapa yang tidak terlalu tua, tepung beras rosben, tepung terigu, vanili bubuk, fernipan, Air, Minayk goreng, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Tips buat Serabi rangin / kue pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Parud kelapa tsb. Setelah itu, Lalu campur dengan tepung beras, terigu dan vanili samapi rata. Lalu, Lalu masukan juga air sedikit demi sedkit sampai cair tapi jangan terlalu cair. Lalu, Lalu masukan fernipan dan gula pasir dan aduk kembali. Jangan lupa, Lalu diamakn selama 1 jam. Setelah itu, Setalah itu siapkan cetakan dan olesi menggunakan minyak goreng dan masukan adonan. Ingat, Ingat ya api kecil saja biar tidak gosong. Selanjutnya, Lalu angkat dan taburi gula pasir dan siap sajiakn. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana bikin Serabi rangin / kue pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!