Selamat datang sobat, kali ini saya akan menulis bagaimana buat Bandros/Pancong enak yang mudah dikuti Kue pancong (in Indonesian and Betawi), kue pancung (in Sumatran Malay), bandros (in Sundanese) or gandos (in Javanese) is an Indonesian kue or traditional snack made of a rice flour and coconut-based batter and cooked in a special mold pan. It is a commonly found snack in Indonesian traditional markets. Intinya tetap sama, kue tradisional berbahan tepung ketan atau beras dan kelapa parut.

Bandros/Pancong Bikin kue bandros cocok buat ngeteh sore bareng greentea latte. Kue ini dibilang bandros kalo dibandung,kalo dijakarta dibilang kue pancong dan daerah lain kue keroncong. Intinya bahan nya sama tepung beras & kelapa.

Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula. resep kue ketawa wijen salah-satu menu masakan harian.

Baca juga: resep kue coklat.

Saudara dapat masak Bandros/Pancong yang merupakan makanan jadi menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Resep Bandros/Pancong adalah:

  1. Anda butuhkan 450 ml santan.
  2. Anda butuhkan 140 gr tepung beras.
  3. Anda butuhkan 1 sdm tepung tapioka.
  4. Sediakan 150 gr kelapa parut.
  5. Siapkan 1 sdt garam.
  6. Sediakan Secukupnya gula pasir.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti.

langkah bikin Bandros/Pancong

Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.

  1. Panaskan santan hingga hangat kuku. Campur semua bahan, aduk rata..

  2. Oles cetakan dengan margarin, tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak hingga matang..

  3. Angkat, sajikan dengan taburan gula pasir..

Untuk kue pancong, kue bandros, dan kue gandos biasanya menggunakan cetakan yang sama, yaitu cetakan kue pukis. Jika anda belum tahu, kue pancong, kue rangi, bandros, dan gandos memiliki cara penyajian yang berbeda. Kue pancong, pukis, dan bandros menjadi beberapa jenis jajanan pasar yang sangat diminati di pasaran saat ini. Walaupun namanya berbeda, bentuk dan warna mereka mirip sehingga sering menyebabkan perdebatan. Akan membahas perbedaan dari ketiga kue populer tersebut.

Saat memasak banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Bandros/Pancong agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan yang lezat, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan santan, tepung beras, tepung tapioka, kelapa parut, garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara bikin Bandros/Pancong, meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Diawali dengan Panaskan santan hingga hangat kuku. Campur semua bahan, aduk rata.. Lalu, Oles cetakan dengan margarin, tuang adonan hingga 3/4 cetakan. Masak hingga matang.. Setelah itu, Angkat, sajikan dengan taburan gula pasir.. Selanjutnya, resep ini terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti bagaimana membuat Bandros/Pancong dengan benar. Selamat mencoba…!!!