Jumpa lagi sobat, kali ini kami akan bagikan cara membuat Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak) rumahan yang mudah dikuti Mix ¼ teaspoon of Matcha into a Sugar Cookie Dough portion until the dough is completely green. Roll each green ball of dough into confectioners sugar and coat generously. Place cookies on the prepared baking.
I have actually tried to make matcha crinkle cookies in the past, but failed. This time, I was determined to make it happen. Cool on trays and serve dusted with icing sugar.
Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula. resep kue nastar salah-satu masakan sehari hari.
Lihat juga: kue basah.
Kamu dapat buat Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak) yang merupakan resep masakan sehari-hari mudah dan praktis menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Resep Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak) seperti berikut:
- Anda butuhkan 120 Gr Terigu Protein Sedang.
- Ambil 10 Gr Matcha Powder (GOOD Quality).
- Gunakan 1/4 Sdt Vanili Bubuk.
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Powder.
- Gunakan 55 Gr Gula Kastor.
- Siapkan 50 Gr Butter.
- Gunakan 1 Butir Telur Uk. Sedang.
- Gunakan Secukupnya Icing Sugar / Gula Halus untuk covering adonan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti.
Petunjuk buat Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak)
Setelah semua bahan siap, berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuatnya.
-
Dalam 1 wadah: campurkan terigu, matcha, vanili, baking powder. Ayak dan sisihkan..
-
Dalam wadah lain, masukkan butter dan gula kastor lalu mixer hingga tercampur rata (1 menit), masukkan telur dan mixer lagi hanya hingga tercampur rata..
-
Masukkan campuran terigu ke dalam adonan butter, aduk hingga homogen..
-
Pindahkan adonan kedalam plastik, masukkan ke kulkas dan diamkan selama 2 jam..
-
Setelah 2 jam, keluarkan adonan timbang ukuran 25-30gr, bulat2kan, gulingkan ke icing sugar hingga tercover semua. Letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin dan di lapisi baking paper..
-
Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 170°-180°C selama 15menit. (Suhu disesuaikan oven masing2, aku 180°)..
-
Angkat, biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan ke toples dan simpan di kulkas (tapi aku ngga simpan di kulkas). Selamat mencoba…
-
TIPS: Saat adonan dikeluarkan dari kulkas, pengerjaan harus cepat jadi posisi adonan saat masuk ke oven masih dingin. Ini kunci sukses retaknya si cookies. :).
Crecipe.com deliver fine selection of quality Matcha crinkles recipes equipped with ratings, reviews and mixing tips. Get one of our Matcha crinkles recipe and prepare delicious and healthy treat for your family or friends. Nathaim's matcha krinkles (or crinkles) are inspired by one of her favourite childhood treats - chocolate crinkles. Popular in the Philippines, crinkles are soft, fudgy cookies coated with fine powdered sugar. These innovative matcha crinkles have the same soft fudginess to them, with the added earthliness of matcha.
Saat buat banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak) agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan yang enak, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Terigu Protein Sedang, Matcha Powder (GOOD Quality), Vanili Bubuk, Baking Powder, Gula Kastor, Butter, Telur Uk. Sedang, Icing Sugar / Gula Halus untuk covering adonan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan sebanyak 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak), meliputi bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya. Mulai dengan Dalam 1 wadah: campurkan terigu, matcha, vanili, baking powder. Ayak dan sisihkan.. Selanjutnya, Dalam wadah lain, masukkan butter dan gula kastor lalu mixer hingga tercampur rata (1 menit), masukkan telur dan mixer lagi hanya hingga tercampur rata.. Setelah itu, Masukkan campuran terigu ke dalam adonan butter, aduk hingga homogen.. Lalu, Pindahkan adonan kedalam plastik, masukkan ke kulkas dan diamkan selama 2 jam.. Selanjutnya, Setelah 2 jam, keluarkan adonan timbang ukuran 25-30gr, bulat2kan, gulingkan ke icing sugar hingga tercover semua. Letakkan diatas loyang yang sudah dioles margarin dan di lapisi baking paper.. Jangan lupa, Panggang dioven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu 170°-180°C selama 15menit. (Suhu disesuaikan oven masing2, aku 180°).. Lalu, Angkat, biarkan sampai uap panas hilang. Masukkan ke toples dan simpan di kulkas (tapi aku ngga simpan di kulkas). Selamat mencoba… Selanjutnya, TIPS: Saat adonan dikeluarkan dari kulkas, pengerjaan harus cepat jadi posisi adonan saat masuk ke oven masih dingin. Ini kunci sukses retaknya si cookies. :). Jangan lupa, resep ini terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti cara buat Matcha Crinkle Cookies (Cookies Retak) dengan benar. Selamat mencoba…!!!